つじ田


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口コミ
濃厚だけどくどくなくするする入る1杯
shufu(229) [携帯電話番号認証済]
2019/09最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2019/09訪問
池袋の副都心線のC2出口をでるとすぐにつじ田があります。初めてつじ田のラーメンを食べたのは10年位前飯田橋辺りでしたがあまりの美味しさに衝撃を受けたのを覚えています。
入り口が開け放たれちょっとオープンエアの雰囲気。なかなか洒落た感じです。
日曜日の14時過ぎ、入り口で食券を買い待つこと10分。つけ麺と迷いましたがやはりデフォルトのラーメンに。濃厚スープと書いてあるけど、そんなに濃厚なのかな?
出てきたラーメンは見るからに確かにスープが濃厚そう。ひとさじレンゲで掬うとかなりのとろみ。魚介の香りは思ったよりたってなく、一口飲むと後から香る感じかな。動物の臭みもなく、とろっとしているのにすっきりした感じさえします。麺は思っていたより太めでしたが細過ぎず太すぎず。硬さもちょうどよい感じ。チャーシューは分厚くてかなり柔らかい。のりがすごくこのラーメンにはあっている気がした。あまりお腹空いていなかったけどするするとあっという間に完食。つけ麺だとすだちが付くのね。やはりつけ麺も次回は食べてみようかな。

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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.8
昼:料理・味 :〓〓〓==3.9
昼:サービス  :〓〓〓==3.7
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.8
昼:CP   :〓〓〓==3.8
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:~¥999
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