池袋でパンケーキとかき氷を
雪ノ下

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

雪ノ下の主な料理メニュー (税込価格)
■ディナーコース
料理7品 飲み放題付(予約二名様より2時間制)  季節の彩サラダ 前菜三種 チキンのハーブ仕立て  リゾット風チーズカレー デザート  飲み放題付【ビール ワイン カクテル】
■ディナーコース
3,900円
■Carry屋
Curry屋によるこだわりオリジナ北海道チーズカレー!
■北海道チーズカレー
池袋で20数年飲食店を営業してきたdopeloungeの提供する牛筋カレー ベースのルーには肉と野菜様々なスパイスが調和した毎日食べれる癖のない仕上げにいたしました、一押しの北海道チーズカレーとルーの相性は最高のマリアージュ、こだわりのチーズには北海道よつば乳業の国産チーズとバターを使用しました、季節野菜とトマトソースで提供するトマトカレー、しっかり味付けしたチキンもも肉カレー、すべてをトッピングしたスペシャルカレーは食べ終わった後も旨味が口に残るおすすめの一品です!パンケーキとカキ氷のCafe雪ノ下と同時営業の為どちらもご注文いただけます。
1,150円
■カレー
ベースの牛筋カレー、肉も野菜も形がなくなるまで煮込んだ手間暇かけたカレーをよろしくお願いいたします。 《テイクアウトOK》
702円
■チキンカレー
柔らかく焼き上げた鳥もも肉にしっかりとした味をつけたボリュウムある一品、ルーは牛筋カレーになります。
950円
■トマトと季節野菜のカレー
ベーコンとトマトのオリジナルソースに季節の野菜をたっぷりと酸味とカレーのマリアージュでさっぱりと召し上がれます。
950円
■スペシャルカレー
カレーの旨味にトマトの酸味、チーズの濃厚な味わいにチキンの食感が素晴らしいバランスでまとまっています一押しの一品!
1,650円
■スタッフ募集中
昼Cafe 13:00-18:00 前後  時給1000円スタート  夜Party17:00-23:00 前後 時給1000円 どちらも随時面接しております 070-5455-7540 担当 後藤
■menu
https://gurunavi.com/en/g904403/mn/menu1/rst/    English https://gurunavi.com/zh-hans/g904403/mn/menu1/rst/  China 簡体字 https://gurunavi.com/zh-hant/g904403/mn/menu1/rst/      繁体字 https://gurunavi.com/ko/g904403/mn/menu1/rst/      Korea
■池袋でグランドピアノやLIve機材を使ったPartyならdopelounge東口駅前店
http://dopelounge.com/ 120名着席可能 忘新年会ご予約受付中 池袋東口徒歩4分、旧豊島区役所前のファミリーマートのあるビルB1です。
■池袋でLatin dansuのレッスン&レンタルスタジオ
http://salsalarumba.web.fc2.com/ 火 水 日 隔週木曜日にLatinダンスレッスンがございます、予約不要
2,300円
■雪ノ下は食材にとことんこだわった唯一無二のカフェ
日本中の美味しい食材をコレクション 旅の記憶、想いを刺激できれば幸いです。
■三重県多気郡コケコッコー共和国 平飼い有精卵
黄身の力強さが全然違います。 卵は全てこちらの有精卵を使用しております。
■静岡県大美伊豆牧場 低温殺菌牛乳
臭みのない本物の牛乳。これまでの概念が変わります。 調理にはこの牛乳のみを使用してます。
■鹿児島県シラス台地 高牧の森の水
甘みのある身体に優しい軟水です。 雪ノ下の調理、ドリンク、お冷、全てこの天然水を使用しております。
■発酵バター蜜柑蜂蜜を添えて
芳醇な発酵バターと 蜜柑の花から採取した高級蜂蜜 卵生地の味を堪能 ※卵・乳・小麦を使用
756円
■ココアチョコの黒 自家製生クリームと共に
ほろにがいココア生地は中からチョコレートが 甘さ控えめ大人の味 ※卵・乳小・麦・酒を使用
972円
■愛媛産レモン アイシングで
愛媛県大三島産、有機JAS認定の末岡農園のレモン 農薬不使用なので皮までお召上がり頂けます ※卵,乳,小麦を使用 ※トッピングフルーツは季節によって異なります
864円
■静岡茶の緑 国産純生クリームと粒あんで
静岡牧之原茶を生地に織り交ぜた 和の一枚。黒豆と小豆の穏やかな甘み ※卵・乳・小麦を使用
864円
■新作サツマイモのパンケーキ
毎年人気!みんな大好きなサツマイモムをペーストに仕上げ生クリームと共にパンケーキに盛り付けました。
978円
■大美伊豆牧場牛乳と静岡ブルーベリー氷
濃いが臭みがなく爽やかな 伊豆牧場牛乳を氷に 手摘みの完熟ブルーベリーを 季節限定の新商品です ※乳を使用
972円
■京都森半抹茶氷
森半の濃い抹茶を氷にしたものを削る 雪ノ下でしかない最高の抹茶氷。 定番な一品こそ至高な一品で。 ※乳を使用
864円
■高知黄金生姜氷
辛みより甘みと香りの強い黄金生姜を使用。 氷だが身体が暖まるオーナー絶賛の自信の一品。 ※乳を使用
756円
■堀口珈琲氷
当店自慢の堀口珈琲の 最高クラスの豆を丁寧にドリップして氷に。 底にある練乳が良く合う。 ※乳を使用
756円
■黒蜜きな粉氷
自家製の黒蜜に黒豆きな粉を合わせて 底の練乳アイスとこれまた良く合う 安心の美味しさ。 ※乳を使用
756円
■セットでドリンクは200円引き
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雪ノ下の主なドリンクメニュー (税込価格)
■堀口珈琲スペシャルティー珈琲
■産地で選び抜いた珈琲豆
豆のポテンシャルを最大限に引き出す焙煎 最高の珈琲作りを追求する、堀口珈琲様から新鮮な豆を仕入れています。
■ドリンクセット200円引き
■ホットコーヒー
■●ブレンド#2 FLOWERY & JUICY
飲みやすく、かつフルーティー、華やかな香りと余韻が特徴
648円
■●ブレンド#4 SPICY & WHISKY
スパイスやウィスキーのような複雑でエキゾチックな香味
648円
■●ブレンド#7 BITTER SWEET & FULL-BODIED
柔らかい苦みにほのかな甘味
648円
■アイスコーヒー、カフェオレ
■●ブレンド#7.BITTER SWEET & FULL-BODIED
柔らかい苦みにほのかな甘味
648円
■ドイツロンネフェルト厳選茶葉
ロンネフェルトは、優れた品質と時間と手間を十分にかけた製法で 独自のブランドを作り出す歴史あるドイツの紅茶メーカーです。 その優れた品質と深い味わいは 伝統ある最高級ホテルからヨーロッパの多くの人達に愛されています。
■●ダージリンサマーゴールド(Hot)
夏の時期に摘まれたしっかりとした味わいのダージリン 水色、味わい、香りともに充実した仕上がり
648円
■●スペシャルアールグレイ(Hot)
中国とインドの一級品茶葉をブレンド。ベルガモットの香り ※ミルクが必要な方はお申し付け下さい
648円
■●アイスティーオレンジペコ(ice)
渋みが少なくすっきり飲みやすく、爽やかです。
648円
■●ロイヤルミルクティー(Ice&Hot)
濃厚でコクのあるアイリッシュウィスキークリームと大美 伊豆牧場の低温殺菌牛乳の組み合わせです。
702円
■●レモンティー(Ice&Hot)
オレンジペコに国産レモンの組み合わせ
702円
■季節のフルーツジュース
産地を厳選した果実と割ります。 下記からお選び下さい ・静岡産ブルーベリー (ソーダ割り または ミルク割り)
540円
■静岡茶のグリーンティー 天然水割500円(Ice or Hot)
牧場牛乳割550円 静岡牧之原で丁寧に作られた茶葉は知事賞4度受賞の実力。
540円
■自家製ジンジャエール
高知黄金生姜使用 黄金生姜の強い甘辛、雪ノ下でしか飲めません 食通絶賛。
540円
■大美伊豆牧場のミルク(Ice or Hot)
全国でも有数の牧場です。 関西では雪ノ下だけ本物の牛乳は牛乳臭くないんです。
486円
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