麺屋 Hulu-lu
口ｺﾐ
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└★★★★☆4.5
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★★☆4.5
2020/12訪問
池袋の 麺屋Hulu-lu（フルル)さん。
2020年いろいろありましたが 良い締めくくりの一杯でした。
池袋駅西口から10分ほど歩いたところ
土地勘がなくてほかにどんなお店があるのかよくわからないけど
ハワイアン風の店内と美味しいラーメンで有名なお店。
店内はハワイアン風、清潔感があってすっきりした感じがいいです。
醤油SOBAスパムセット
お店はハワイアンでも ラーメンは純粋においしい醤油ラーメン。
揚げネギがパラパラ浮かんでいて
すっきりしながら旨味たっぷりのスープ。
カイワレのほんわりした苦みがよく合います。
鶏そぼろがスープに溶けてさらにおいしくなってゆきます。
最後の方で柚子の香りがスープに混ざってくる。
麺は中細ストレートでさっくりした歯ざわり
旨味たっぷりの醤油スープがよく絡みます。
スパムにぎり 中に昆布が入っていて
これまたスープをすすりながら食べるとおいしい。
シンプルな構成の醤油ラーメンでありながら
スープの味わいが徐々に変化してくる
素晴らしい一杯でした。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
････････････････････
昼:総合評価：★★★★☆4.5
昼:料理･味 ：―昼:ｻｰﾋﾞｽ ：―
昼:雰囲気 ：―
昼:CP ：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：￥1,000～￥1,999
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