農家と漁師の台所
北海道知床漁場

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

北海道知床漁場の主な料理メニュー
■□■□■□■□是非1度お試しを!!当店看板料理のご紹介□■□■□■□
■北海道厚岸産牡蠣漁師大澤さん直送の生かき
180円
■北海道知床羅臼産自社ブランド『北の海王』のほっけ開き
1,280円
■北海道SAKANA居酒屋の『心意気ピッツァ』
980円
■北海道産ホタテバター醤油焼き
680円
■□■□■□■□北海道厚岸町漁師大澤水産直送の活牡蠣□■□■□■□
■生かき[1個]
180円
■生かきポン酢/生かき素焼き/生かき酒蒸し[各2個]
420円
■□■□■□鮮度抜群!北海道漁港の漁師浜直&札幌中央市場直卸し鮮魚!!□■□■□
■北海道直送魚介入り!刺身&海鮮3点以上『お任せ盛り合わせ』
880円
■北海道直送魚介入り!刺身&海鮮6点以上『大漁盛り合わせ』
1,580円
■北海道直送魚介入り!刺身&海鮮8点以上『なまら盛り合わせ』
1,980円
■□■□■□■□北海道オホーツク産タラバ蟹、ズワイ蟹□■□■□■□
■オホーツク産タラバガニの浜ゆで盛り
250g
1,780円
■ズワイガニの浜ゆで盛り
250g
1,280円
■他メニューございます
他の蟹の入荷情報は本日のオススメにて
■□■□■□■□北海道産の海老お刺身3種!□■□■□■□
■北海道産甘海老
580円
■北海道産特大3Lボタン海老[1尾]
780円
■□■□■□■□THE北海道な酒の当て□■□■□■□
■北海道産いくら醤油漬け/北海道産鮭とば一夜干し
380円
■海藻岩海苔とクリームチーズと茎わさび漬け
380円
■北海道産黒造り真いかの塩辛/北海道産塩漬け甘海老/5年古酒の北海道産たらこ泡盛漬け
380円
■北海道産筋子の大吟醸粕漬け/北海道産生たこわさび/北海道産かごめ昆布の醤油漬け
380円
■□■□■□■□魚屋一品料理□■□■□■□
■北海道オホーツク産ズワイ蟹の蟹味噌甲羅焼き
780円
■北海水タコのごろごろガーリックオイル炙り焼き
680円
■黒カレイの紫蘇巻き唐揚げ
680円
■北海道厚岸産 あさりとムール貝の酒蒸し
680円
■□■□■□■□北海道知床漁場名物!焼魚に注目!!□■□■□■□
■北海道知床羅臼産自社ブランド 『北の海王』のほっけ開き
1,280円
■北海道函館産真いか丸ごと1杯焼き
680円
■北海道浜干しししゃも5本
580円
■□■□■□■□ご飯もの□■□■□■□
■のれそれ!!なんっまらこぼれいくら丼
ハーフ:1280円
1,980円
■男の中の男!男気女子も注文可能!知床名物大漁のっけ盛
1,680円
■浜の漁師のまかない丼
680円
■北海三昧!ズワイ蟹、うに、いくらの贅沢チャーハン
880円
■北海道魚介を突っ込んだ海鮮焼きラーメン
780円
■□■□北海道自社農園『金丸農園』自慢のじゃがいも、野菜メニュー□■□
■農園男爵イモのポテトフライ
480円
■農園男爵イモのポテトフライじゃがバター
480円
■北海道真狩村金丸農園『羊蹄山のきれいな雪解け水』で育った長芋の素揚げ
480円
■北海道真狩村金丸農園『雪の下越冬野菜』おでん大根の唐揚げ
480円
■アイヌ発祥漁師!知床チポロのポテトサラダ
540円
■真狩村金丸農園産 野菜スティック~うにとカニ味噌のカクテルディップ~
480円
■シラスと豆腐水菜大根のシャキシャキ和風サラダ
580円
■□■□■□■□お肉も食べたい!!□■□■□■□
■北海道名物『鶏ザンギ』~北海道版鶏の唐揚げ~
580円
■高級部位の舌元のみ使用!15ミリ厚切り牛タン炭焼き~南蛮味噌添え~
100g/880円 200g/1680円
■北海道富良野産ラベンダーポーク骨付きスペアリブ焼き
880円
■□■□■□■□定番品□■□■□■□
■枝豆
480円
■漬物盛り合わせ
480円
■生青海苔たっぷり揚げ出し豆腐
480円
■超濃厚クリーミー!牡蠣フライ
580円
■骨付きソーセージ
1本
280円
■JA士幌農協手作り男爵イモの北海道牛肉コロッケ
1個 180円
180円
■北海道産カマンベールチーズフライ
480円
■蟹身入出汁巻き
580円
■□■□■□■□デザート□■□■□■□
■濃厚黒蜜抹茶アイス
480円
■チーズケーキブリュレ
480円
■レアチーズケーキ
480円
■ティラミス~ジェラート添え~
480円
■アイス
バニラ//抹茶//北海道カボチャアイス
380円
■価格はすべて税抜き表記となります。
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北海道知床漁場の主なドリンクメニュー
■◆北海道のお酒揃えました
■北海道の地酒/国士無双 ■国士無双 DRY 超辛口 ■法螺吹 純米清酒 ■北の錦 彗星 産廃純米 ■なまらはっちゃき グラス:各580円/徳利 一合:各680円
■北の錦 まる田 特別純米酒
グラス:各680円/徳利 一合:各780円
■[じゃがいも焼酎]喜多里
580円
■[昆布焼酎]三石こんぶ
580円
■紫蘇焼酎
鍛高譚
480円
■小樽ビール ピルスナー
650円
■鍛高譚梅酒
480円
■◆その他ドリンクも充実!
■ザ・プレミアムモルツ
480円
■金麦 (ビールテイスト系飲料)
380円
■オールフリー
400円
■ビールカクテル
・シャンディガフ 各480円
■チューハイ各種
・プレーン・ライム・レモン・ゆず・カルピス・グレープフルーツ・ウーロンハイ・緑茶ハイ 各420円
■■各ハイボール
■ジンジャーハイボール ■コーラハイボール ■柚子ハイボール 各420円~
■ビームハイ
400円
■芋焼酎
■黒霧島 480円 ■富乃宝山 650円
■麦焼酎
■一粒の麦 480円 ■赤閻魔 580円
■グラスワイン
■グラス赤 ■グラス白
380円
■梅酒
430円
■カクテル
・カシスオレンジ ・カシスソーダ ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン ・ピーチソーダ ・ピーチウーロン ・ファジーネーブル ・ピーチジンジャー ・ピーチカルピス ・ライチオレンジ ・ライチジンジャー ・ライチグレープ ・ライチカルピス ・ライチソーダ ・ジントニック ・ジンライム ・ジンバック ・モスコミュール ・スクリュードライバー ・ブルドッグ ・ウォッカトニック
420円
■ソフトドリンク
・ウーロン茶 ・ジンジャーエール ・コカ・コーラ ・オレンジジュース ・グレープフルーツ ・カルピスウォーター ・カルピスソーダ
350円
■価格はすべて税抜き表記となります。
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