ベトナムちゃん

口コミ
中央線大久保駅至近の路地裏にある本格的ベトナム料理店。⚫️
グルマンじゅん(4093) [携帯電話番号認証済]
2019/05最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/05訪問
令和元年5月21日(火)訪問

中央線の大久保駅から徒歩1分は大袈裟ではなくて
本当に線路際の路地を入った場所にあります。又は
山手線の新大久保駅からでも5分で行ける便利な
場所です。池袋方面からのアクセスは山手線を利用
して、中野方面からのアクセスは大久保駅が良いと
思います。

近年は、コリアンタウンで名を馳せましたが他の国
ではネパール色が強くて勿論、ベトナムの方々も
多いです。

この日は前日からの嵐のような雨も上がって晴れ間
が出て来て絶好の天気に夕方からなりました。

連れのお勧めでかねてから行きたかった百人町の
「ベトナムちゃん」にお邪魔しました。可愛らしい
店名ですね♬ 以下は食べた物&飲んだ物2人で。
*料金は税別

料理

・生春巻き(¥680)
・ミミガーときくらげの特製にこごりハム
             (¥500)
・エビとアボカトのペースト ガーリックトースト
 乗せ(¥850)
・ベトナム揚げ春巻き(¥980)
・イカのレモングラス ちょい辛炒め(¥950)

酒類

・サイゴンビール(¥650)
・ネップモイシントー(アボカド・¥800)
・オーヴェルニュ産ピノノワール(¥3900)


ドリンクですが先ずは私は、サイゴンビール、連れは
ネップモイシントーのアボカド味を注文、料理は定番
の生春巻きをお願いしました。

私自身はネップモイシントーと言うドリンクは初めて
聞く名前で一口の味見ですが、アボカドのスムージー
と言えば当らずしも遠からずですね・・でも、ベース
の酒が何だか解らない・・・ノンアルコールのような
気もしました。

・生春巻き

他店では2カットされている事が多いですが此方のは
1本丸ごとです。甘辛いか味噌ダレで頂きましたが
レモングラス&パクチーを含む野菜がフレッシュです
ので大変に美味しく頂けました。

・フランス オーヴェルニュ地方産 ピノノワール

此方の店はソムリエが居るのでワインリストが充実を
しています。そして、ベトナム&フランスワインが
充実していまして、今夜は以前の統治国フランスの
ワインを勧めて来たので従う事にしました。

フランス→ピノノワールと言えばブルゴーニュが定番
ですが、今夜はミネラルウォーター「ボルビック」の
取水地方で有名な「オーベルニュ」のピノノワールに
しました。

ネゴシアンは 「ロロン・エ・フェス」で、ここが作る
ピノノアールはフランスでも現地(オーベルニュ)で
消費されてしまうので出回るのは少ないですが、酒屋
売りで¥1500前後
なので安価な割に飲みごたえが
あるピノノアールです。

・ミミガーときくらげの特製にごこりハム

これは面白い料理でした・・フランスのパリの路地裏
にあるシャリキュティエール
で売っている総菜的で
豚耳等をアスピックみたいにしてあるので木耳と
共に食感も良くて、ピノノアールとの相性もお勧め
通りで美味しく頂けました。テリーヌ型を使ってる
様な気が・・

・エビとアボカトのペーストガーリックトースト乗せ

アボカドに玉葱やガーリックを混ぜてペーストにした
料理で、それでエビを合えてありました。相当濃厚な
アボカドを感じて、更にはガーリックトーストに乗せ
頂くので口中は、ガーリックの香りで一杯、「チュー
は出来ない・・(;'∀')」。


・ベトナム揚げ春巻き

1皿で6本の盛ですが2人で1皿注文しました。生の
春巻きとはまた違った味で、かじった時の食感が唇に
まとわりつく感じで、やや官能的・・ニョクマム入り
のタレをつけて、レタスに巻いてなますを挟んで頂き
ました。

イカのレモングラス ちょい辛炒め

この料理はベトナム料理にしては、ちょい辛と書いて
ありますが結構、インパクトのある辛さです。他にも
料理名通りにレモングラスが爽やかで、タマリンド
使っているように感じましたが、どうだろうか?

以上ですが、2人で5皿で満腹です。1皿の量が多い
のでもっと色々と他の料理も試したかったですが次回
の楽しみにしましょう!!

それにしても、大久保&百人町界隈はワールドワイド
な素敵な街だと素直に感じました。

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ベトナムちゃん - 内観写真:店内風景 ベトナムちゃん - 料理写真:ベトナム揚げ春巻き(¥980) ベトナムちゃん - 料理写真:ミミガーときくらげの特製にこごりハム(¥500) ベトナムちゃん - 料理写真:イカのレモングラス ちょい辛炒め(¥950) ベトナムちゃん - 外観写真:店の外観 ベトナムちゃん - その他写真:メニュー表紙 ベトナムちゃん - メニュー写真: ベトナムちゃん - メニュー写真:ベトナムビールリスト ベトナムちゃん - ドリンク写真:ネップモイシントー(アボカド・¥800税別以下同) ベトナムちゃん - ドリンク写真:サイゴンビール(¥650) ベトナムちゃん - 料理写真:生春巻き(¥680) ベトナムちゃん - 料理写真:ベトナム揚げ春巻きのアップ ベトナムちゃん - ドリンク写真:オーヴェルニュ産の「ピノ・ノワール」¥3900 ベトナムちゃん - 料理写真:エビとアボカトのペースト ガーリックトースト乗せ(¥850) ベトナムちゃん - 料理写真:アップです。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.1
夜:サービス  :〓〓〓〓4.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.9
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.1
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥5,000~¥5,999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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