備長炭・炭火焼の上質焼肉と新鮮ホルモン
新宿三代目ホルモン家

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

新宿三代目ホルモン家の主な料理メニュー (税抜価格)
■おすすめ料理
■【大人気!】和牛角切りレバー
まるで生肉のようにしっとりとした滑らかな食感。軽く焼いて召し上がってください。 和牛本来の濃厚な甘みをお楽しみできます!!
880円
■和牛ホルモン
脂がのった大腸。甘みがたまりません。ちょっと透明になった焼き加減でお召し上がりください!
480円
■和牛特上ハラミステーキ
三代目ならではの自慢の一品。炭火だから遠赤効果で表面が固くならずに中までしっかり焼け、閉じ込めた肉汁をたっぷり楽しめます。
2,280円
■熟成厚切り上タン
2枚
1,680円
■【A5ランク和牛】赤身肉ミスジステーキ
赤身肉とは脂肪が少なく、タンパク質が豊富なヘルシーなお肉です。
2,980円
■【A5ランク和牛】炙り握り2貫
980円
■【A5ランク和牛】厚切りシンロース
3,280円
■特選4点セット
7,800円
■特上5点セット
5,980円
■牛ホルモン
■和牛レバー角切り焼き
自慢のおすすめ!軽く焼いて召し上がってください。
980円
■上ミノ
第一胃。アワビのような食感、噛むほどにジューシー。
980円
■ハチノス/和牛レバー
第2胃袋。元気の素、軽くあぶってお召し上がりください。
480円
■黒毛和牛三代目ホルモン
大腸 ホルモンの王様!ビタミンやコラーゲンがたっぷりなので、女性におすすめです。
780円
■丸腸
小腸 ジューシーな脂がお口いっぱいに広がります。
780円
■ハツ
心臓。脂が少ない割にうまみが多い。
480円
■センマイ
第3胃袋。韓国語ではチョンニョップ。
480円
■コリコリ
心臓近くの動脈。食感がコリコリ。
480円
■ウルテ
喉軟骨。プチプチした歯ごたえです。
580円
■ホルモン3種盛り合わせ
980円
■ホルモン5種盛り合わせ
1,480円
■牛タン
■厚切り上タン
8~9mmの厚い上タン3枚。タンの食感なら一押。柔らかさの中に歯ごたえとジューシーな肉汁がたっぷり。
1,780円
■三代目上タン
柔らかい特選タン塩。ねぎをトッピングするならこれ!
1,580円
■牛タン
肉質は強力がある独特の食感を持ってます。薄切り5枚。
980円
■牛肉
■【A5黒毛和牛】ザブトン
カルビより脂控えめな希少部位。
2,080円
■【A5黒毛和牛】角切り上ロース
霜降り角切りステーキです。
2,280円
■【A5黒毛和牛】特上カルビ
肉の甘みが違う、とろけるうまさ、贅沢な希少部位。
2,580円
■【A5黒毛和牛】上カルビ
上カルビの定義は店によりけり、三代目の上はお得です。
1,680円
■【A5黒毛和牛】角切り中落ちカルビ
肉のかみごたえ抜群!口の中に広がる肉汁が違います。
1,530円
■【A5黒毛和牛】カルビ
三代目の贅沢な黒毛和牛カルビ。まずはこれ!
930円
■【A5黒毛和牛】特上ハラミステーキ
三代目ならではの自慢の一品です。
2,280円
■【A5黒毛和牛】上ハラミ
ミディアムレアがおすすめ!
1,880円
■ハラミ
職人の仕事が際立つカットで口に繊維が残りません。
880円
■【A5黒毛和牛】ロース
脂控えめでヘルシー!
780円
■豚肉
■豚トロ
780円
■丸サムギョプサル
780円
■黒豚肩ロース
680円
■スタミナ豚肉3点盛り合わせ
豚トロ・黒豚肩ロース・豚バラ
1,380円
■コブクロ
480円
■ドーナツ
480円
■シロ
480円
■鶏肉
■砂肝
少ししか取れない部分。
480円
■セセリ
脂が嫌いな方におすすめ。
480円
■鶏ナンコツ
480円
■鳥モモ
480円
■海鮮・野菜
■ホタテ焼き
タウリン成分が農富。
980円
■エビ焼き
低カロリー、高たんぱく質でダイエットに最高!
980円
■イカ焼き
高たんぱく質。
480円
■海鮮盛り合わせ
イカ・ホタテ・エビ
1,680円
■長ネギ焼き
290円
■玉ネギ焼き
290円
■ジャガイモ焼き
290円
■キャベツ焼き
320円
■カボチャ
320円
■ニンニク焼き
390円
■旬野菜盛り合わせ
980円
■サラダ
■サンチュセット
サンチュ・キュウリ・ニンジン
680円
■チョレギサラダ
焼肉定番のサラダ。まずはコレ!
780円
■三代目サラダ
カラフルな野菜をたっぷり使ったオリジナルサラダ。
880円
■ネギサラダ
580円
■キムチ&ナムル
■キムチ盛り合わせ
780円
■ナムル盛り合わせ
780円
■キムチ単品
・キムチ ・カクテキ ・オイキムチ 各390円
■ナムル単品
・モヤシ ・大根 ・ほうれん草 ・ゼンマイ 各390円
■おつまみ
■チャンジャ
480円
■冷やしトマト
ヒンヤリしてさわやかな味付け!
480円
■ピリ辛キュウリ和え
最初はピリ辛、後はあっさり!
480円
■枝豆
350円
■韓国のり
280円
■豚足
コラーゲンたっぷりで肌がつるつる!女性に大人気!
780円
■ゲランチム
ふわふわで出汁がきいた韓国式茶碗蒸し。
880円
■チャプチェ
ゴマの香りで食欲そそる。韓国風春雨炒め。
880円
■トッポキ
もう日本でもポピュラーなトッポキ。大人気です。
880円
■刺し
■センマイ刺
食感がたとえられなくて美味しい!
780円
■和牛タタキユッケ
炙ってあるので安心、安全な牛タタキ!
1,280円
■ハチノス刺
ハチノスの臭みは一切取り除き塩油でさっぱりお召し上がりください。
680円
■チヂミ
■野菜チヂミ
780円
■キムチチヂミ
780円
■海鮮チヂミ
880円
■お餅チーズチヂミ
880円
■キムチチーズチヂミ
880円
■食事
■ビビンバ
5種類の野菜と卵を混ぜて!
780円
■海鮮チーズ石焼ビビンパ
980円
■キムチチーズ石焼ビビンパ
980円
■ご飯
小…200円 中…250円 大…300円
■石焼ビビンバ
880円
■韓国水冷麺
880円
■ビビン冷麺(辛口)
880円
■スープ
■カルビスープ
すっきりした味が絶品! うどん…980円 クッパ…980円
880円
■ユッケジャンスープ
三代目名物の辛口スープ! うどん…880円 クッパ…880円
780円
■野菜スープ
すっきりした味が絶品! うどん…980円 クッパ…980円(税抜)
580円
■玉子スープ
ふわふわ玉子のあっさりスープ
580円
■ワカメスープ
ワカメスープで健康的にミネラル補充
630円
■チゲ
■サムゲタン
高麗人参などが入った自家製漢方サムゲタン。
1,580円
■キムチチゲ
880円
■味噌チゲ
880円
■純豆腐チゲ
韓国のお客様に大好評の人気No,1チゲ。
780円
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新宿三代目ホルモン家の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■ハイボール
■ハイボール
390円
■コーラハイボール
550円
■ジンジャーハイボール
550円
■MEGAサイズ
各680円
■ジムビームハイボール
グッとうまい!爽快なキレ!Newスタンダードハイボール!
480円
■MEGAジムビームハイボール
いつもの容量約2倍!
680円
■山崎ハイボール
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
880円
■白州森香るハイボール
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
880円
■ビール
■神泡のザ・プレミアム・モルツ
550円
■ザ・モルツ(瓶ビール)
グッとくるうまみの麦芽100%ビール。
600円
■アサヒスーパードライ
600円
■オールフリー(ノンアルコール)
ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ。 ※プリン体ゼロ。 ※栄養表示基準による。 ※100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示。
480円
■ホッピー
■ホッピーセット
白or黒 各530円
■中身
290円
■外
270円
■果実酒
ロック/水割/ソーダ割り…+50円
■梅酒
530円
■にごり梅酒
550円
■にごりラフランス酒
550円
■自家製梅酒
紀州南高梅酒使用
580円
■ワイン
■カルロ ロッシ
赤・白 各390円
■かち割りワイン
赤・白 各490円
■ウィスキー
■山崎
ロック/水割 各780円
■サワー
■こだわり酒場のレモンサワー
MEGAサイズ…680円
390円
■最強生レモンサワー
中身…360円
550円
■梅干サワー
550円
■マンゴーサワー
480円
■シークァーサーサワー
480円
■青りんごサワー
480円
■巨峰サワー
480円
■カルピスサワー
480円
■グレープフルーツサワー
480円
■ゆずみつサワー
480円
■ホンチョサワー(ザクロ)
490円
■生レモンサワー
550円
■生グレープフルーツサワー
550円
■カクテル
■カシスソーダ
550円
■カシスオレンジ
550円
■カシスウーロン
550円
■ファジーネーブル
550円
■ピーチウーロン
550円
■シャンディガフ
550円
■酎ハイ
■ウーロンハイ
490円
■緑茶ハイ
490円
■ジャスミンハイ
490円
■とうもろこしハイ
490円
■酎ハイ
490円
■抹茶ハイ
490円
■MEGAサイズ
各680円
■焼酎
ロック/水割/お湯割 からお選びください。
■【芋】大隅(グラス)
香りふっくら、後味すっきり、芋のいいトコとりました。
490円
■【麦】知心剣(グラス)
ボトル(720ml)…3,500円
490円
■【芋】一刻者(グラス)
ボトル(720ml)…3,300円
490円
■割り物セット
ボトルのみ
■炭酸セット(氷付き)
780円
■ウーロン茶セット(氷付き)
780円
■緑茶セット(氷付き)
780円
■カットレモン
200円
■韓国焼酎
■チャミスル
360ml
1,180円
■チョウムチョロム
360ml
1,180円
■ジョウンデー
360ml
1,180円
■JINRO
700ml
2,500円
■マッコリ
■マッコリ(グラス)
450円
■黒豆マッコリ(グラス)
480円
■おこげマッコリ(グラス)
480円
■梨マッコリ(グラス)
480円
■マッコリ(かめ入り)
1,600円
■黒豆マッコリ(かめ入り)
1,800円
■おこげマッコリ(かめ入り)
1,800円
■梨マッコリ(かめ入り)
1,800円
■日本酒
■日本酒(熱・冷)
一合…500円 二合…800円
■八海山
800円
■冷酒
300ml
830円
■京の春(普通)
720ml
3,000円
■京の春(純米)
720ml
6,000円
■ソフトドリンク
■ウーロン茶
380円
■緑茶
380円
■ジャスミン茶
380円
■コーン茶(とうもろこしひげ茶)
380円
■柚子茶(HOT or ICE)
380円
■コーラ
380円
■ジンジャーエール
380円
■カルピスソーダ
380円
■サイダー
380円
■ホンチョソーダ(ザクロ)
380円
■オレンジジュース
380円
■梨ジュース
380円
■カルピス
380円
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新宿三代目ホルモン家の主なランチメニュー (税抜価格)
■定食&セット
※4種類の定食の中から2種類のハーフ&ハーフができます!
■カルビ定食(6枚)
※ハーフ追加…500円
1,080円
■ハラミ定食(6枚)
※ハーフ追加…400円
980円
■牛タン定食
※ハーフ追加…400円
980円
■特選5点セット
牛タン・カルビ・ハラミ・豚トロ・丸腸 ※ハーフ追加…和牛カルビ500円、牛タン400円、ハラミ400円
1,980円
■スタミナ4点セット
カルビ・ハラミ・豚トロ・鳥モモ ※ハーフ追加…和牛カルビ500円、牛タン400円、ハラミ400円
1,480円
■三代目パワーホルモン5点セット
ホルモン系の盛り合わせ!!日替わり!! ※ハーフ追加…和牛カルビ500円、牛タン400円、ハラミ400円
1,280円
■追加純豆腐チゲ
390円
■ハーフ追加
・和牛カルビ…500円 ・牛タン…400円 ・ハラミ…400円
■食事
■純豆腐チゲ
ライス付
680円
■味噌チゲ
ライス付
780円
■キムチチゲ
ライス付
780円
■野菜ビビンバ
スープ付
680円
■石焼ビビンバ
スープ付
880円
■ユッケジャンスープ
ライス付
880円
■自家製サムゲタン
880円
■冷麺
880円
■ビビン冷麺
880円
■サラダ類
■サンチュセット
390円
■チョレギサラダ
430円
■三代目サラダ
430円
■ランチドリンク
■グラス生ビール
プレミアムモルツ
200円
■コーラ
150円
■ジンジャーエール
150円
■オレンジジュース
150円
■ウーロン茶
150円
■コーン茶
150円
■サイダー
150円
■緑茶
150円
■ジャスミン茶
150円
■カレーセット
■三代目カレーセット
日替わりカレー4種類から1種類選べます。 ナン又はライス(おかわり自由)、ラッシー又はチャイ付。
680円
■ロイヤルカレーセット
日替わりカレー4種類から2種類選べます。 ナン又はライス(おかわり自由)、ラッシー又はチャイ付。
800円
■ミックスカレーセット
日替わりカレー4種類から2種類選べます。 ナン又はライス(おかわり自由)、タンドリーチキンとタンドリーエビ、ラッシー又はチャイ付。
1,180円
■■■
■備考
※ランチタイム…平日11:30~16:00、土・日・祝…11:30~15:00 ※全てのメニューにおかず3品、ライス、スープが付きます。
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