BLU


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口コミ
【男性必見!お洒落なところに行きたいっちゃけど、クリスマスのこの時期予算はあまりかけれない…他のプレゼントとかにまわしたい…そんな時にオススメしたいお店が実はここなんです】
s15ab048(1065) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/11訪問
恵比寿で普段使いできるデートや女子会で人気の
「BLU」さんにお邪魔しました!

コチラのお店は、旬な魚介や野菜をシンプルに且つ
美味しく調理した魚介イタリア料理が有名。

駅からは5分程度でアクセスも〇
店内は薄暗くカウンター8席、テーブルがいくつかと
奥には完全個室もありました!
薄暗かったため写真映えするかな~と不安でしたが、
カウンター席それぞれにスポットライトがあるので
良い感じに撮ることができました!

今回は予約後、カウンターに着座。
以下をアラカルトで注文。

◆BLUの海の一皿(900円)
旬のお魚、お野菜、果物をまとめた一皿。
シチリア産のオリーブオイルとゲランド塩でマリネ。
季節を感じられる新鮮な冷前菜で上品な味でした。

◆オータムトリュフとグリーンアスパラガス、
目玉焼き、トリュフのライスコロッケ(2400円)

オーストラリア産の太く、みずみずしいアスパラガスを
パルミジャーノチーズ、目玉焼きを崩して召し上がって頂きます。
香り高いトリュフをたっぷりかけたコロッケも絶品。
僕的にはこれが一番おいしかったです!

◆生雲丹のリングイネ(3200円)
生雲丹をソースにも仕上げにも使用。
生クリームを一切使用してないとのことでしたが、
生雲丹だけでクリーミーさがあって驚きました!
濃厚なソースと良く絡むリングイネも凄い良かったです!

◆真鯛のアクアロッゾ熱々石鍋アクアパッツァ(3200円)
BLUの完全オリジナル魚料理でイチオシされてました。
アクアロッソは分厚くカットした真鯛を皮面から
カリッと焼き、チェリートマト、あさり出汁で煮込みます。
煮込まれたトマトはフルーティーさ さえ感じ、さらに
魚の旨味が加わっておいしかったです。

◆赤城牛トモサンカクのタリアータ(2600円)
群馬県産の赤城牛、少しサシの入ったもも肉の
一番柔らかい部分であるトモサンカク。中には
イタリア古来の肉料理で野生のルッコラサラダ、
パルミジャーノチーズ、特製のバルサミコソースなど。
表面はカリッと火入れされており、中はレアに仕上げていました!
こちらは重めのワインといただくのをオススメ♪

◆デザート
ブルーベリーソースがかかった杏仁豆腐とイチゴのアイス

でてきたすべてがスペシャリテレベルのクオリティで
終始おいしくいただくことができました!
金額も空間、サービスに比べて比較的安いように感じ、
コスパ◎だと感じました!

これからクリスマスも近くなるので是非ともオススメしたい!
ごちそうさまでした!

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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.7
夜:雰囲気 :〓〓〓〓4.4
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.8
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥5,000~¥5,999
昼:-
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