大衆 魚メシ×炉ばたバル
サカナズキ。

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

サカナズキ。の主な料理メニュー (税抜価格)
■● おすすめメニュー ●
■サカナズキの6種盛
全国各地から届く鮮魚のお刺身盛り合せ!! 何が入ってくるかお楽しみ!
1,490円
■本日の殻付カキ(生・焼)
カキ好きのお客様の為に一年中、日本各地より美味しいカキをお取り寄せ!
450円
■殻付ホタテ(刺・焼)
三陸や青森のむつ湾などの名産地より直送で!
320円
■自家製!〆サバ(刺身・炙り)
690円
■アジの南蛮漬
取りあえずサッパリと♪
490円
■名物!貝ズキ蒸し鍋
ホタテやカキなど、4種類の貝をお鍋で目の前の蒸しちゃいます! 磯の香りもお楽しみ下さい♪
1,780円
■淡路島産 真ダコ刺
天然塩かポン酢醤油で!
690円
■淡路島産 真ダコの唐揚
定番人気の一品!
720円
■淡路島産 真ダコの炙り
サッと正油焼で!
690円
■● 今月のおすすめ ●
■フルーツと野菜のチョップドサラダ
刻んだキウイとパイナップルに、トマトなどを一緒にのせたビタミンたっぷりの爽やかサラダをどうぞ!
690円
■ウナギとゴーヤのさっぱり和え
ゴーヤの苦みと甘から味のウナギが好相性!
690円
■ウナギの蒲焼き
スタミナつけるなら迷わずコチラ!
1,280円
■ウナギ茶漬け
ぜいたくな〆の一品!
890円
■レンコンと青葉の塩昆布和え
シャキシャキのレンコンと小松菜の箸休め的一品!
450円
■本日の魚皮唐揚げポン酢
今日捌いた鮮魚の皮をカラッと香ばしく♪
490円
■自家製ズワイガニのかにクリームコロッケ(2個)
カニ身たっぷりまろやかコロッケ。
720円
■パクチーともやしの辛味和え
パクチー好きにはたまらない一品!
470円
■ピリ辛揚げナス
人気の揚げナスをピリ辛で!
450円
■椎茸の丸ごと焼
旨みがジュワ~! 【1ヶ 190円】
190円
■キャベツの炉ばた焼き
ザク切りキャベツを網焼きに!マヨポンでどうぞ♪
450円
■イワシの香草パン粉焼
大人気のイワシをしっかりとハーブ香るパン粉焼でどうぞ!
630円
■とうもろこし
正油焼 550円 天ぷら 620円
550円
■本日のなめろう茶漬け
〆にサラサラッとどうぞ!内容はスタッフまで♪
590円
■ゴーヤーちゃんぷるー
650円
■イワシのピリ辛焼
脂ノリの良いイワシをピリ辛で!
590円
■ホタテの天ぷら
旨みたっぷりの幸せ天ぷら!
690円
■● ちょこちょこおつまみ ●
■にんにくたたきキュウリ
にんにく風味がきいてるおつまみキュウリ。
390円
■ゴマ塩のりキャベツ
キャベツをゴマ油風味と韓国のりで和えました♪
450円
■山芋のわさび和え
サクサク山芋をツンツンわさび醤油でサッと和え。
450円
■アボカドとクリームチーズのおかか和え
クリームチーズにカツオ節の風味とアボカドの食感がワインにも日本酒にも相性抜群!
450円
■鮭ときのこのポテトサラダ
きのこの風味と焼鮭が好相性! しっかりと骨太な男味のポテサラ★
490円
■ゆかり味のり
赤しそ風味「ゆかり」味のパリパリ味付けのり!
370円
■ゆで枝豆
ゆでたてのアツアツ枝豆!
450円
■冷しトマト
卓上の藻塩かマヨネーズでどうぞ。
390円
■冷奴
シンプルな絹豆腐の冷奴。
300円
■お新香の盛り合せ
5種類の美味しいお漬物をちょっとずつ。
550円
■● 魚貝系のおつまみ ●
■つぶ貝チャンジャ
歯応えの良いつぶ貝をピリ辛のチャンジャ仕立てで!
450円
■甘エビの酒盗和え
生の甘エビをカツオの内臓の塩辛で和えました。
520円
■ホタテとブロッコリーのわさマヨ和え
やさしい旨みのホタテにわさびマヨが相性バッチリ。
490円
■北海道産 やわらか鮭とば
脂ののった北海道鮭の旨みと風味がたっぷりの珍しいソフトタイプのジューシィ鮭とば。
550円
■えいひれ
定番の炙りおつまみ。 マヨネーズをつけてどうぞ!
570円
■炙り明太子
明太子を丸々一本サッと炙ったシンプルな一品。
620円
■かに味噌甲羅焼
濃厚なカニ味噌の風味が日本酒のアテに大人気!
690円
■● サラダ ●
■海老とちくわのさっぱりグリーンサラダ
ポン酢ドレッシングとわさびマヨのさっぱりサラダ。
690円
■揚げじゃこと韓国のりのチョレギサラダ
甘酸っぱいドレッシングの韓国テイストのサラダ。
670円
■● 野菜の炉ばた焼き ●
■玉ねぎの丸ごと焼き しそ味噌がけ
丸ごと一個皮付きで焼いた甘みたっぷりの玉ねぎに自家製のしそ風味のお味噌が相性抜群!!
470円
■青森県産にんにくの丸ごと焼き
高級品種「ホワイト六片」をホクホクの丸焼きで。
490円
■皮付き山芋の醤油焼き
サクサク感がたまらない山芋を香ばしい醤油焼に。
490円
■じゃが芋の明太バター焼き
その日に仕入れてあるじゃが芋で作る、ホクホクのじゃが明太バター!
530円
■長ナス焼き
ジュワ~ッと美味しい焼きナスをショウガ醤油で♪
470円
■アスパラ焼き
シンプルなアスパラはやっぱり人気!
470円
■● 魚貝の炉ばた焼き ●
■つぶ貝焼き(醤油又はピリ辛ダレ)
プリプリ食感が嬉しいつぶ貝焼き。
690円
■北海道産コマイの一夜干し
程よいサイズ感と旨みにファンも多い一品。
490円
■北海道産ホッケの炙り
居酒屋焼き魚の大定番。ふっくらとした身が◎!
690円
■銀ダラの西京焼き
上品な西京味噌の風味と旨みをまとった逸品!
990円
■● 惣菜&お肉料理 ●
■小柱入りだし巻きたまご
小柱とお出汁からのやさしい風味と味わいが魅力!
570円
■牛スジと大根の煮込み
やわらか牛スジと大根とコンニャクの甘から煮込み。
590円
■ナスと豆腐の揚げ出し
定番ですがホッとする安定の美味しさ!
530円
■おつまみネギ×ニラチヂミ
パリッと香ばしく焼いた薄焼きのおつまみチヂミ。
550円
■鶏もも肉のジンジャーステーキ
ジューシィな鶏もも肉のショウガ焼き風味のソースで。
650円
■熊本県産 香心(コーシン)ポークの西京味噌焼き
西京味噌の上品な風味にやわらかな肉質が◎!
670円
■● 揚げ物 ●
■細切りフライドポテト
食べ出すととまらない塩味フライドポテト!
490円
■チーズちくわの磯辺揚げ
トロ~リチーズを入れたフワフワちくわ揚げ♪
530円
■アボカドの天ぷら わさマヨディップ
とろける食感がたまらないアボカド天ぷら♪
530円
■川津海老のスパイシー揚げ
サクサク香ばしい食感がおつまみにピッタリ!
590円
■丸ごと一匹アジフライ
外はサクサク、中はフワッとやわらかなアジフライ!
690円
■鶏もものジューシィ唐揚
やっぱり頼んじゃうジューシィ鶏唐揚。
630円
■● ごはんもの ●
■サバ缶DEサバズキ小丼
いつものサバ缶がこんなに美味しくなっちゃった!
570円
■切れっぱし魚のピリ辛ユッケ丼
刺身のはしっこ魚をピリッと辛いユッケ仕立てで!
590円
■アサリとネギの貝だし雑炊
フンワリと貝の旨みが広がるやさしい味わい♪
570円
■本場讃岐醤油の釜玉ぶっかけきしめん
ゆでたてのきしめんにお取り寄せの讃岐醤油をぶっかけて♪ 卵黄をよくまぜてどうぞ!
570円
■あら汁
本日さばいたお魚からの旨みたっぷりのお味噌汁です。
200円
■● デザート ●
■白玉アイスクリーム 小倉のせ
バニラアイスとモチモチの白玉と小倉を添えた人気のデザート!
420円
■バニラアイスクリーム
〆にはやっぱりシンプルにバニラアイスクリーム♪
300円
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サカナズキ。の主なドリンクメニュー (税抜価格)
■● ビール ●
■スーパードライ生
中ジョッキ 580円 大ジョッキ 880円 小グラス  450円
580円
■熟撰 中瓶
790円
■スーパードライ・ブラック 小瓶
580円
■ドライゼロ 小瓶
520円
■シャンディガフ
580円
■カシスビール
580円
■トマトビール
580円
■● ハイビール・ウィスキー ●
■ブラックニッカ×ハイボール
480円
■コーク×ハイボール
520円
■ジンジャー×ハイボール
520円
■生レモン×ハイボール
530円
■カシス×ハイボール
530円
■グリーンアップル×ハイボール
530円
■ハニーJACK×ハイボール
570円
■I.W.ハーパー
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
590円
■シーバス・リーガル12年
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
650円
■山崎
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
780円
■● ホッピー ●
■ホッピーセット
(白・黒)
460円
■ホッピー外
(白・黒)
300円
■ホッピー中身
200円
■● 樽生スパークリングワイン ●
■スパークリング白 プロドライ
590円
■スパークリング赤 ジラモンド
590円
■● フレーバースパークリング ●
■もも×スパークリング
590円
■ピンクグレープフルーツ×スパークリング
590円
■青じそ×スパークリング
590円
■いちご×スパークリング
590円
■● 樽生ワイン ●
■グラス白 ヴェルドーロ
デキャンタ 1970円 【辛口・イタリア】
520円
■グラス白 ソーヴィニヨン・ブラン
デキャンタ 2240円 【辛口・フランス】
590円
■グラス赤 カベール
デキャンタ 1970円 【ミディアムボディ・イタリア】
520円
■グラス赤 メルロー
デキャンタ 2240円 【フルボディ・フランス】
590円
■● ボトルワイン ●
■カヴァ(スパークリング)アンジュエール・ブリュット
【辛口・スペイン】
2,700円
■【白】アニョー・ブラン
【辛口・フランス】
2,900円
■【白】ゾーニン・ソアヴェ・クラシコ
【辛口・イタリア】
3,400円
■【白】アルボレダ・シャルドネ
【辛口・チリ】
3,700円
■【赤】ストーンバーン・メルロー
【ミディアムボディ・アメリカ】
2,900円
■【赤】モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
【ミディアムボディ・イタリア】
3,400円
■【赤】アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン
【フルボディ・チリ】
3,700円
■● 果実酒 ●
■はちみつ梅酒
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
500円
■濃醇梅酒
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
450円
■あんず酒
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
450円
■ゆず酒
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
490円
■サンザシ酒
ロック・ソーダ割・水割・お湯割・ストレート・その他割
450円
■● 酎ハイ ● 
■ウーロンハイ
480円
■黒ウーロンハイ
550円
■緑茶ハイ
480円
■ジャスミンハイ
480円
■紅茶ハイ
480円
■カルピスハイ
480円
■トマトハイ
520円
■緑ベジハイ
550円
■● 酎ハイ・サワー ●
■ただのサワー
430円
■生レモンサワー
520円
■スイートレモンサワー
490円
■生グレープフルーツサワー
520円
■ピンクグレープフルーツサワー
480円
■シークワーサーサワー
490円
■ゆずみつサワー
490円
■かぼすサワー
490円
■すだちサワー
490円
■夏みかんサワー
480円
■梅干しサワー
520円
■青じそサワー
490円
■生姜サワー
490円
■ざくろサワー
490円
■らいちサワー
480円
■いちごサワー
490円
■ももサワー
490円
■ぱいんサワー
480円
■巨峰サワー
480円
■カルピスサワー
480円
■オロナミンCサワー
520円
■● 焼酎 ●
■さつま司 黒麹(芋)
450円
■晴耕雨読(芋)
500円
■富乃宝山(芋)
620円
■閻魔(麦)
500円
■鳥飼(米)
790円
■残波(泡盛)
500円
■● デキャンタセット ●
■デキャンタ 緑茶
690円
■デキャンタ ジャスミン茶
690円
■デキャンタ ウーロン茶
690円
■デキャンタ ソーダ
300円
■ミネラルウォーター
300円
■お湯ポット
300円
■紀州梅干し
100円
■カットレモン(1個)
50円
■● 日本酒 ●
■久保田 千寿
特別本醸造
870円
■鍋島
特別純米
870円
■ばくれん超辛口
吟醸
820円
■燗酒 一合
二合 900円
450円
■おすすめ日本酒
■● ソフトドリンク ●
■ウーロン茶、ジャスミン茶、緑茶
アイス・ホット
380円
■黒ウーロン茶
アイス・ホット
450円
■紅茶
アイス・ホット
360円
■ゆずみつ茶
アイス・ホット
380円
■ざくろ茶
アイス・ホット
430円
■らいち茶
アイス・ホット
430円
■もも茶
アイス・ホット
430円
■巨峰茶
アイス・ホット
430円
■ゆずカルピス
アイス・ホット
430円
■らいちカルピス
アイス・ホット
430円
■巨峰カルピス
アイス・ホット
430円
■ももカルピス
アイス・ホット
430円
■いちごカルピス
アイス・ホット
430円
■コーラ、ジンジャーエール
390円
■ジョッキでオロナミンC
450円
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