恵比寿の隠れ家的イタリアンレストラン
エビスエスクラッシコ

メニュー・品書き
[料理ドリンクランチ]

エビスエスクラッシコの主な料理メニュー (税抜価格)
■【Antipasto】
■グリーンオリーブ
500円
■白レバーのペーストとブルーベリーソースのブルスケッタ
赤ワインとご一緒に濃厚なパテをどうぞ
780円
■フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み
800円
■産直鮮魚のカルパッチョ
1,580円
■本日のハム3種盛り
1,200円
■本日ハムの5種盛り
1,680円
■前菜とハムの7種盛り(2人前より承っております)
1,580円
■本日のフリット
980円
■自家製サルシッチャ(2本)
1,200円
■本日の貝白ワイン蒸し
1,200円
■シンプルサラダ フレッシュレモンドレッシング
700円
■トマトとイタリア直輸入モッツレッラチーズ
1,000円
■野生ルッコラセルバチコと熟成パルマハム
1,000円
■季節野菜のグリルと濃厚バーニャカウダーソース
1,200円
■プーリア風パンツァネッラサラダとろける極上ブラータチーズ
1,500円
■ピッツァ
■Marinara マリナーラ
トマトソース、オレガノ、ニンニクの定番なシンプルピッツァです。
1,200円
■Margherita マルゲリータ
なんといっても定番マルゲリータ。 アツアツでトマトソースととろけるモッツァレラ! とてもジューシーです。
1,500円
■Romana ロマーナ
トマトソース、モッツァレラにアンチョビの旨味がたまらない一枚です。
1,650円
■Lasagna ラザーニャ
トマトソース、自家製サルシッチャソーセージ、サラミ、タップリリコッタチーズがたまらない一枚です。
2,000円
■Toto トト
トマトソース、モッツァレラにサラミにオリーブ!イタリアには欠かせない組み合わせ!現地ナポリで大人気です。
1,800円
■Vesvio ベッスービオ
カンパーニャ地方のシンボルとでも言えるベッスービオ火山の名前のピッツァ。ピリ辛トマトソース、燻製された香ばしいモッツァレラとリコッタチーズの濃厚ピッツァ!リピーターの多い人気ピッツァです。
2,000円
■Capricciosa カプリチョーザ
シェフおまかせという名のついたピッツァ。 トマトソース、ハム、キノコ、ニンニク、オレガノ、カルチョッフィ とても具沢山でイタリアを代表する一枚です!
2,000円
■Bismarku rosso ビスマルク
タップリトマトソースにモッツァレラ、ほうれん草に玉子を乗せて焼き上げるピッツァ!当店のメニューの中で一番トロットロでジューシーな一品です。
1,800円
■自家製サルシッチャとキノコのマルゲリータ
トマトソースと本場のレシピで作ったホームメードソーセージにキノコ 当店シェフおすすめなピッツァです!
1,800円
■DOC ドック
チェリートマトと生で食べても美食家を唸らす水牛のモッツァレラをふんだんに使用した贅沢極りない極上のピッツァです。 是非一度お試しいただきたい一枚です!
2,400円
■Margherita Bianca マルゲリータビアンカ
モッツァレラとバジルでシンプルに焼き上げたピッツァの上にタップリルッコラサラダにパルマ産の生ハムをトッピング、ルッコラの新鮮サクサク感と生ハムの旨味がなんとも美味しいピッツァです。
2,300円
■Pulcinella プルチネッラ
現地のオペラに登場する人物のプルチネッラが大好きだったピッツァ! 濃厚リコッタチーズ、自家製サルシッチャ、キノコにプチトマト! 一度お試しあれ!
1,980円
■Shef シェフ
現地イタリア料理のシェフを満足させようと考案されたピッツァと言われていて、とてもデリケートで美味しいピッツァ。流石の組み合わせです! ハム、キノコ、モッツァレラ、サワークリーム!
1,800円
■Diavola ディアーボラ
肉好きにはたまらないピッツァ!トッピングはチキン、サラミ、モッツァレラにパンチの効いたニンニク!そしてローズマリーの香りがイタリアを思わせます!
1,800円
■Salsiccia e Friarelli サルシッチャ エ フリアレッリ
自家製サルシッチャとイタリアの葉野菜、そしてモッツァレラ。 ナポリで大人気なピッツァを100%再現しました。 現地の人気ピッツァはいかがですか?
1,800円
■Quattro Formaggio クアトロフォルマッジィ
誰もが知る4種チーズのピッツァ!イタリア産の中から厳選されたモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノチーズ! トロットロチーズにハチミツをかけて召し上がってください!
2,200円
■カルツォーネ
リコッタチーズとモルタデッラハムをタップリ半月板状に詰め さらにトマトソースを上にかけて焼き上げる詰め物ピッツァ! 切った瞬間にとろけ出すリコッタチーズが最高に美味しいです!
2,100円
■~パスタ~
■カーチョエペペ
1,300円
■サンマルツァーノトマトソースとバジルのスパゲッティ
1,300円
■マッシモ風アッラビアータソーススパゲッティ
1,300円
■サルデーニャ風ボッタルガのスパゲッティ
1,550円
■エスクラッシコ看板パスタ
カナダ産オマールエビの豪快アメリケーヌソースのフェットゥチー二またはリゾットでお楽しみください。
2,600円
■ウニたっぷり濃厚スパゲッティ
クリームソースまたはペペロンチーノで
2,300円
■焦しゴルゴンゾーラのクリームソース
1,650円
■パルミジャーノリゾット
極上な牛骨髄のオーブン焼き クラッシコスタイル
1,980円
■本日のラグーソース
1,680円
■【CARNE】
■本日の肉料理
スタッフまで・・・
■【Dolce】
■ティラミス
680円
■本日のタルト
680円
■本日のジェラート
500円
■本日のソルベット
スタッフまで・・・
500円
■記念日におすすめ!! バースデープレート
■Anniversaryドルチェプレート
デザートの盛り合わせに、メッセージをお書きして食後にお祝いいたします‼
2,500円
■Anniversaryホールケーキ(要予約)
ご人数様に合わせてサイズを変更致します。(3000円〜)
3,000円
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エビスエスクラッシコの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■【‘es’ Selection Wine】
(イタリアワイン リスト) お料理に合わせた、手ごろなイタリアワインを幅広くご用意いたしました。
■プロセッコスプマンテ
5,600円
■フェラーリ・マキシマム・ブリュット
7,500円
■エピクロ・シャルドネ&フィアーノ
3,900円
■ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ
ガヴィ村のガヴィワイン!北イタリアピエモンテ州の、蜂蜜の香りがする辛口
4,500円
■グレコ・ディ・トゥーフォ
5,900円
■パソ・ドーブレ
4,200円
■キャンティ・クラシコ・リヴェルナーノ
7,500円
■ベルコーレ
6,800円
■ラディチ・タウラージ・リゼルバ 
9,800円
■ピノネーロ オルトレポパヴェーゼ
10,000円
■【グラスワイン】
■グラススプマンテ 《伊》
980円
■グラスワイン (白・赤) 《伊》
830円
■お得なカラフェワイン (白・赤)
2,900円
■プレミアムミモザ
シャンパーニュ・モエエシャンドンと無濃縮オレンジジュースのプレミアムカクテル
1,200円
■キールロワイヤル
カシスとシャンパーニュ、モエエシャンドンの香り高いカクテル
1,400円
■オリジナルサングリア~ブランデー仕立て
830円
■有機ゆずのスプリッツァー
880円
■グラッパ
■ベルタ・トレ・ソーリ
2,400円
■ナルディーニ・アクアヴィーテ
1,200円
■【ビール】
■サッポロビール 生
700円
■ビッラ アントニアーナ マーレキアーロ
イタリアの飲み口の良いラガービール。
900円
■ビッラ アントニアーナ エレミターニ
イタリアのコクのあるストロングエールビール。
900円
■ヒューガルデン ホワイト
900円
■【ウィスキー】
■ミズナラ シーバスリーガル
950円
■山崎 10年
920円
■【ソフトドリンク】
■エスプレッソ S
500円
■コーヒー
630円
■カフェラテ
650円
■カプチーノ
680円
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エビスエスクラッシコの主なランチメニュー (税抜価格)
■=平日ランチセット=
パスタ2種類、ピッツァ2種類にオープンサンド、スープセット、本日のお肉、お魚料理をご用意してお待ちしてます。
1,000円
■ESランチコース(土日曜日)
・本日の前菜3種盛り合わせ ・お好きなパスタ又はピッツァ ・お肉料理 ・デザートの盛り合わせ ・ドリンク
2,800円
■土曜日、日曜日、祝日は単品のお料理もご用意しております。
前菜、パスタ、ピッツァ、お肉料理、ドルチェを単品でご用意しております。 お昼からワインとあわせてごゆっくりどうぞ・・・
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