restaurant&barlounge
メデューサ

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

メデューサの主な料理メニュー (税抜価格)
■【X'mas2016】水槽近く確約!フォアグラ×オマール×A5黒毛和牛 全7皿(12/21~25)
■Amuse ■Appetizers ■Appetizers 2nd ■Pasta ■Fish Dish ■Main A5ランク黒毛和牛極上サーロイン ■Dessert クリスマス特製デザート ■Coffe or Tea (全7皿) ※料理写真はイメージです。実際のものとは異なります。
12,000円
■◆COLD OYSTER DISHES◆
■能登(石川県)
NOTO japan 1Piece
460円
■的矢(三重県)
MATOYA japan 1Piece
540円
■相生(兵庫)
AIOI japan 1Piece
460円
■知内(北海道)
SHIRIUCHI japan 1Piece
540円
■コフィン・ベイ (南オーストラリア)
Coffin bay South Australia 1Piece
490円
■◆OYSTER PLATE◆
オイスタープレート ( 3種類 ×2P ) Oyster Plate 3× 2Piece 6Piece 2,680円 オイスタープレート ( 3種類 ×3P ) Oyster Plate 3× 3Piece 9Piece 3,980円
■◆APPETIZERS◆
■真イワシのマリネ"サルディナス"
Marinaded sardine
480円
■鶏白レバーのパテ ポルト酒風味 薄切りのバケットを添えて
White chicken liver Marine of orange honey & Port Wine with thin baguette
580円
■ニューカレドニア産天使の海老のポシェ シンプルにレモンを添えて
ハラペーニョ入りスパイシーカクテルソースはお好みで Boiled angel shrimp with lemon or Spicy Cocktail Sauce
930円
■フォアグラ入り豚ホホ肉のパテドカンパーニュ
3種類のマスタードと小さなサラダを添えて Pork & foie gras “Pate de Campagne” with 3 kaind of mustard
1,080円
■モッツァレラ "ブッファラ"と4種のトマトのカプレーゼ
トスカーナ産のエキストラヴァージンオリーブオイルで Mozzarella bufala & 4 kinds tomato caprese
1,280円
■本日の鮮魚のカルパッチョ仕立て
Seafood carpaccio of the day
1,280円
■ノルウェー産オーロラサーモンとホタテ、アボカドのタルタル仕立て
完熟トマトのクーリ アボカドオイルとバルサミコソース Salmon ,scollop & avocado tartar style with avocado oil & balsamico sauce
1,480円
■パルマ産プロシュートとイタリアンサラミの盛合せ 自家製ピクルスとルッコラセルヴァチカを添えて
Prosciutto & salami assortment with homestyle pickles & rucola selvatica
1,580円
■◆HOT APPETIZERS◆
■トリッパ(ハチノス)と4種の豆のトマト煮込み フィレンツェ風
Stewed trippa & 4 kind of beans Firenze style
780円
■本日のスープ
today’s soup
880円
■ムール貝の白ワイン蒸し ガーリック風味
Mussels steamed in white wine with garlic flavor
880円
■スペイン産イベリコ豚タンの炭火焼き ラヴィゴットソース
Charcoal grilled of Iberico pork tongue Ravigote sauce
1,080円
■カキのブルゴーニュ風
Oyster of Bourgogne butter
1,180円
■北海道産 帆立貝柱のポワレ
カラスミを入れたブールブランソース Charcoal grilled of Hokkaido scollop with dried mullet roe butter sauce
1,480円
■フォアグラのソテー カベルネソーヴィニヨンと蜂蜜のソース
季節のフルーツのキャラメリゼを添えて Foie gras poele with season for fruit caramelize red wine & honey sauce
1,580円
■◆SALADAS◆
■18品目のお野菜とアボカドのミネラルサラダ 白バルサミコ酢のヴィネグレットで
18 kaind of vegetables & avocado mineral salada white balsamico vinaigrette
780円
■ロメインレタスのシーザーサラダ アンチョビとロディジャーノチーズを入れたガーリックマヨネーズで
Romaine lettuce ceasar salad with garlic mayonnaise in anchovy & Lodigiano cheese
880円
■フルーツトマトとクレソンのサラダ オリーブとサンドライトマトのヴィネグレット
fruits tomato & watercress salada with olive & sun dry tomato vinaigrette sauce
980円
■厳選野菜のバーニャカウダ 温かいニンニク風味のアンチョビクリームソースで
Assorted vegetables "Bagna cauda" with anchovy cream sauce garlic flavor
1,780円
■◆PIZZA◆
■マリナーラ
Marinara トマトソース・オレガノ・ニンニクをのせたシンプルな水夫風ピッツァ
980円
■マルゲリータ
Margherita トマトソース・モッツァレラ・バジリコのスタンダードなピッツァ
1,280円
■ロマーナ
Romana トマトソース・モッツァレラ・オレガノ・アンチョビをのせたピッツァ アンチョビの風味が広がります
1,380円
■ディアボラ
Diavola シンプルなマルゲリータに辛口サラミと青唐辛子をのせたスパイシーなピッツァ
1,480円
■プロシュート・ルッコラ
Prosciutto 生クリーム・モッツァレラのシンプルなピッツァにパルマ産生ハムとルッコラをのせました
1,580円
■クアトロフォルマッジ
Quattro Formaggi ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・モッツァレラ・パルミジャーノの4種のチーズをのせたピッツァ
1,680円
■マルゲリータ・ブッファラ
Margherita Bufara マルゲリータにモッツァレラ・ブッファラ(水牛のチーズ)をのせたピッツァ
1,880円
■◆PASTA◆
■青唐辛子とニンニクのシンプルなペペロンチーノ
Green pepper & garlic peperoncino
780円
■フルーツトマトとバジリコのトマトソース
Fruit tomato & basilico Spaghettini
880円
■カラブリア産唐辛子と九条ネギのアラビアータ スパゲッティーニ
Arrabbiata in Long green onion & calabria chile pepper Spaghettini
980円
■活アサリと金針菜のスパゲッティーニ
Short-neck clam Spaghettini garlic oil sauce
1,080円
■ポルチー二茸のフェットチーネ
Porcini mushroom Fettuccine
1,180円
■ズワイガニと水菜のスパゲッティーニ 蟹味噌風味
King crab & potherb mustard Spaghettini
1,280円
■カキとほうれん草のクリームソース フェットチーネ
Oyster & spinach cream sauce Fettuccine
1,280円
■ルッコラを練り込んだラザーニャ 極上黒毛和牛のラグーソース
rucola Lasagna Japanese beef sauce ragout
1,280円
■北海道産ホタテと小海老の青海苔クリームソース スパゲッティーニ
Scollop & shrimp Spaghettini cream sauce green laver flavor
1,380円
■ワタリガニのリングイネ アメリケーヌソース
Linguine in King crab of tomato cream sause
1,380円
■北海道産 生うにとフレッシュトマト バジリコのスパゲッティーニ
Fresh sea-urchin eggs , fresh tomato & basilico sause Spaghettini
2,180円
■活けオマール海老のリングイネ トマトクリームソース
Fresh homard Linguine of tomato cream sauce
2,380円
■◆SHORT PASSTA◆
■ペンネ "アラビアータ"カラブリア産唐辛子効かせた辛いトマトソース
Penne Arrabbiata in Calabria chile pepper
780円
■ペンネ "クアトロ フォルマッジ"4種類のチーズのソース
Penne Quattro Formaggi 4 assorted cheese sauce 1,280円
■◆SPECIAL GNOCCHI◆
■インカの目覚めのニョッキ ゴルゴンゾーラチーズのソース
Homestyle gnocchi with gorgonzora cheese cream sauce
1,280円
■インカの目覚めのニョッキ "ソレンティーナ"
フルーツトマトと水牛のモッツァレラ、バジリコのソース "Sorrentina" Homestyle gnocchi in fruit tomato & mozzarella basilico sauce
1,280円
■インカの目覚めのニョッキ "デュクセル"
マッシュルームペーストのクリームソース 白トリュフの香りで "Duxelles" Homestyle gnocchi in mushroom paste with white truffle flavor
1,380円
■◆RISTOTTO◆
■パルミジャーノチーズのリゾット カマンベール風味
Camanbert cheese & Parmigiano Cheese risotto
1,280円
■ニューカレドニア産天使の海老と魚介のトマトクリームリゾット
Angel shrimp & sea food tomato cream risotto
1,480円
■生ウニのクリームリゾット
Fresh sea-urchin eggs risotto
2,180円
■ポルチーニ茸のリゾット フォアグラのソテーをのせて ヴィンコットソース
Porcini mushroom risotto with foie gras saute vincotto sauce
2,380円
■◆MAIN DISH HOUSE SPECIALTIES◆
■マグロテールの香草パン粉焼き ローストしたアーモンドと ライム風味のブールノワゼットソース
Grilled tuna tail with roast almond Beurre noisette sauce LIme flover
1,380円
■本日の鮮魚の炭火焼き
Charcoal grilled of Today's fish dish
1,480円
■ノルウェー産オーロラサーモンの低温コンフィ レア仕立て リーブとトマトのヴィネグレットソースで
Salmon confit rare style olive & tomato vinaigrette sauce
1,580円
■本日の鮮魚とアサリ、ムール貝のアクアパッツァ仕立て
Today's fish ,short-neck clam & mussel of Acqua Pazza style
1,680円
■活けオマール海老のポワレ 彩り野菜の炭火焼き添え コニャック風味のアメリケーヌソース 1尾
Homard of Poele Americane sauce cognac flavor 1/2尾 2,780
4,980円
■大山地鶏のロースト ローズマリー風味 フォアグラの入ったペヴェラーダソース
Roast chicken with rosemary flover Peverade sauce
1,680円
■上州せせらぎ豚のロースト フルムダンベールチーズを入れたマデラワインソースで
Roast Japanese pork with Fourme d’Ambert madere sauce
1,780円
■極上黒毛和牛のタリアータ ヴィンテージバルサミコソース ルッコラ・セルヴァチカのサラダを添えて
Tagliata of Special selection of Japanese beef with balsamico sauce
1,980円
■オーストラリア産 仔羊背肉のロースト タイム風味 フォンダニョーのソース ラタトゥイユ添え
Roast rum fond d’agneau sauce with ratatouille
1,980円
■◆CHARCOAL GRILL◆
■上黒毛和牛フィレの炭火焼きとフォアグラのポワレ
ロッシーニスタイルで 黒トリュフを入れたマデラワインソース Special selection of Japanese beef filet & foie gras poele with truffle sauce Rossine style
3,980円
■◆SPECIAL CHARCOAL GRILL◆
■極上佐賀牛 リブロースの炭火焼き
Special selection of Japanese beef rib loin <180g>
5,800円
■極上佐賀牛 サーロインの炭火焼き
Special selection of Japanese beef sirloin <180g>
6,800円
■極上黒毛和牛 フィレ・シャトーブリアンの炭火焼き
special selection of Japanese beef filet chateaubriand <150g>
7,800円
■◆SIDE ORDER◆
■天然酵母プティパンの盛合せ
Natural yeast Petit bun Assortment
580円
■ガーリックトースト (2P)
Garlic toast
580円
■マッシュポテト
Mashed potato
480円
■チーズマッシュポテト
Cheese Mashed potato
680円
■釜焼きフォカッチャ
Focaccia
580円
■オリーブ盛り合わせ
Olive assortment
680円
■ピクルスの盛り合せ
Pickles assortment
680円
■パルマ産プロシュート
Prosciutto
880円
■ドライフルーツの盛合せ
Dried Fruit assortment
1,180円
■フルーツの盛合せ
Fruit assortment S 2,500 M 3,800
■◆TASTING CHEESE◆
■パルミジャーノ(伊・ハードタイプ)
Parmigiano
600円
■ミモレット(仏・ハードタイプ)
Mimolette
600円
■カマンベール(仏・白カビ)
Camenbert cheese
600円
■ゴルゴンゾーラ(伊・青カビ)
Gorgonzola
600円
■タレッジョ(伊・ウォッシュタイプ)
Taleggio
600円
■マスカルポーネ(北海道・フレッシュタイプ)
Mascarpone
600円
■チーズの盛り合わせ
チーズ3種の盛合せ Cheese assortment (3) 1,500円 チーズ4種の盛合せ Cheese assortment (4) 2,000円 チーズ5種の盛合せ Cheese assortment (5) 2,500円
■◆DESSERT◆
本日のガトー Today's gateau ※プラス250円でアイスクリームをお付け致します。 500円 厳選素材のこだわりバニラアイスクリーム organic vanilla ice cream 550円 栃木県産赤玉卵"雅山麗"の極上とろけるプリン Delicious pudding 600円 マロンのパルフェ 洋梨のコンポートとシナモンの香り 〜 Marron parfait 〜 pear compote cinnamon flavor 850円 レモンのタルト ブルーベリーのコンフィチュールとバニラアイスクリームと共に 〜 Lemon Tart 〜 with blueberry confiture & Organic Vanilla ice cream 850円 カカオ70%チョコレートを使用したスフレオショコラとシチリア産ピスタチオアイスクリーム 〜 Soufflé Chocolat 〜 in cacao 70% chocolate with Pistachio ice cream 900円
■◆MUNCHIES/SNACKS◆
Mixed nuts ミックスナッツ 650 Olive assortment オリーブ盛り合わせ 680 Pickles assortment 680 ピクルスの盛り合せ Dried Fruit assortment 1,180 ドライフルーツの盛合せ Prosciutto & salami assortment パルマ産生ハムとイタリアンサラミの盛合せ 1,580
■◆CHOCOLATE◆
Chocolate assortment チョコレートの盛合せ Chocolat crue ショコラ・クリュ ピュアカライブを使用した生チョコレートで、カカオ本来の味と香りを十分に 味わえる逸品です。 Truffe grand-marnie トリュフ・グランマルニエ グラン・マルニエを使用した、お酒の香りをしっかりと閉じ込めたトリュフ・ショコラです。 Orangette オランジェット じっくりと煮込んだオレンジピールをチョコレートでコーティング。 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 1,580
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メデューサの主なドリンクメニュー (税抜価格)
■◆BEER & BEER COCKTAIL◆
ASAHI SUPER DRY Draft Beer スーパードライ 480 ASAHI SUPER DRY Extra Cold Draft Beer スーパードライ エクストラコールド 680 ASAHI SUPER DRY DRY PREMIUM Draft Beer スーパードライ ドライプレミアム 580 KIRIN Budweiser Draft Beer キリンバドワイザー 500 Hoegaarden White Draft Beer ヒューガルデンホワイト(樽生) 800 Heineken Extra Cold ハイネケン エクストラコールド 680 Heartland Beer ハートランド (330mlボトル) 680 Guinness ギネス サージャドラフト 800 ASAHI DRY ZERO (Alc free) アサヒドライゼロ (アルコールフリー) 680 Shandy Gaff シャンディガフ 600 Red Eye レッドアイ 650
■◆WINE & CHAMPAGNE BY THE GLASS◆
Domaine de Valmoissine (PINOT NOIR) ドメーヌ・ド・ヴァルモアシン(ピノ・ノアール) 900 Peppori Chianti Classico(SANGIOVESE) ペポリ・キャンティ・クラシコ (サンジョベーゼ) 1,200 Robert Mondavu Private Selection (CABERNET SAUVIGNON) ロバートモンダヴィ プライベートセレクション (カベルネ ソーヴィニヨン) 1,500 Grand Ardeche (CHARDONNAY) グラン・アルディッシュ (シャルドネ) 900 Chablis La Chanfleure (CHARDONNAY) シャブリ・ラ・シャンフルール (シャルドネ/シャブリ) 1,200 Kuentz-Bar Riesling Cuvee Tradition (RIESLING) クンツ・バー・リースリング・キュヴェ・トラディション (リースリング) 1,500 House glass Champagne ハウスグラスシャンパン 1,480 kir キール 650 Cardinal カーディナル 650 Spritzer スプリッツァー 650 Kitty キティ 650
■◆SPARKLING WINE COCKTAIL◆
Kir Royal キール ロワイヤル 900 Kir Imperial キール インペリアル 900 Bellini ベリーニ 850 Mimosa ミモザ 850 White Mimosa ホワイト ミモザ 850
■◆GIN BASE◆
Gin Tonic ジントニック 600 Gin Back ジンバック 600 Gin Rickey ジンリッキー 700 Gin Lime ジンライム 600 Orange Blossom オレンジブロッサム 600
■◆VODKA BASE◆
Vodka Tonic ウォッカトニック 600 Moscow mule モスコミュール 600 Greyhound グレイハウンド 600 Bloody mary ブラッディメアリー 750
■◆RUM BASE◆
Rum Tonic ラムトニック 750 Cuba Libre キューバ リブレ 750 Boston Cooler ボストンクーラー 800 Sol Cubano ソル・クバーノ 750 Mojito モヒート 950
■◆TEQUILA BASE◆
Tequila Tonic テキーラトニック 750 Mexi Coke メキシコーク 750 Tequila Sunrise テキーラ サンライズ 800 El Diablo エル ディアブロ 800
■◆LIQUEUR BASE COCKTAIL◆
Cassis Soda カシスソーダ 650 Cassis Orange カシスオレンジ 650 Framboise Rickey フランボワーズリッキー 650 Suze Tonic スーズトニック 680 Campari Soda カンパリソーダ 680 Spumoni スプモーニ 700 Yellow Spumoni イエロースプモーニ 700 Chartreuse Tonic "Verte" シャルトリューズトニック ヴェール 750 Chartreuse Tonic "Jaune" シャルトリューズトニック ジョーヌ 750 Amaret gingerale アマレットジンジャー 780 Melon Ball メロンボール 780 Maribu OJ マリブオレンジ 780 Maribu Pine マリブパイン 780 Kahlua Milk カルーアミルク 800 Baileys Milk ベイリーズミルク 800 GodivaMilk ゴディバ ミルク 800
■◆HOUSE ORIGINAL COCKTAIL◆
MEDUSA EYE メデゥーサ・アイ フレッシュでフルーティなスペシャルビールとトマトジュースの酸味が絶妙な味わいのプレミアムレッドアイ。 900 ETERNAL CURE エターナル キュア ほのかなカシスの香りとジンジャーエールの辛味に癒されます。 850 DANCE WITH ARGENT ダンス ウィズ アルジャン 青いスパークリングワインの中で踊る銀粒が幻想的な雰囲気を演出。 930 UNDER THE OCEAN アンダー ジ オーシャン りんごとミントの爽快な組み合わせ澄んだ緑の海底をイメージ。 930 SCARLET LADY スカーレット レディ すももとアプリコットを使った甘酸っぱい味わいのカクテルです。 980 ANGEL'S BOUQET エンジェルズ ブーケ 桃が優しく香るウォッカベースの白いショートカクテル。 1,100
■◆HOUSE NON ALCOHOL SMOOTHIE COCKTAIL◆
APPLE & APPLE アップル & アップル りんごとパインの香りが爽やかな、すっきりとしたカクテルです。 1,080 STRAWBERRY LUXE ストロベリーリュクス カシス・いちご・クランベリーをふんだんに使った贅沢な甘味と酸味が特徴です。 1,180 USE YOUR ILLUSION ユーズ ユア イリュージョン 柑橘系の果実やシロップを使った清々しいフレッシュなカクテル。 1,280 DAY DREAM PEACH デイ ドリーム ピーチ まあろやかな白桃の味わいと、とろりとした舌さわりが特徴です。 1,280 EL DORADO エル ドラド マンゴーとオレンジにざくろを使った洗練された南国の味わい。 1,380 MADAM BANANE マダム バナーヌ 相性の良いバナナとミルクを使用したクリーミーなカクテルです。 1,380
■◆SPIRITS◆
Gordon ゴードン 680 Bombay Saphire ボンベイサファイヤ 800 Tanqueray タンカレー 800 Victorian Vat ヴィクトリアンバット 1,000(1 Absolute アブソリュート 700 Zubrowka ズブロッカ 800 Myers マイヤーズ・ダーク 780 Captain Morgan Spiced キャプテンモルガン・スパイスド 800 Ron Zacapa. Centenraio ロンサカパ センテナリオ 900 Appleron 12y アプルトン 12年 980 Cuervo Gold クエルボ ゴールド 750 Cuervo 1800 クエルボ 1800 900 ■ お好みの飲み方をお申し付け下さい。
■◆SINGLE MALT WHISKY◆
Glenmorangie Original グレンモーレンジ オリジナル 900 Macallan 12 y マッカラン 12年 900 Glenfiddich 15 y solera reserve グレンフィディック 15年 ソレラリザーヴ 1,000 Glenlivet 15 y frenchoak reseve グレンリベット 15年 フレンチオークリザーヴ 1,000 Bow More 12 y ボウモア 12年 800 Laphroaig ラフロイグ クォーターカスク 900 Ardbeg 10 y アードベック 10年 1,000 Lagavulin 16 y ラガヴーリン 16年 1,400 Springbank 15y スプリングバンク 15年 1,200 Talisker 10 y タリスカー 10年 1,000 Highland park 12 y ハイランドパーク 12年 900 Highland park 18 y ハイランドパーク 18年 1,200
■◆BLENNDED SCOTCH WHISKY◆
Famos Grouse Finest フェイマスグラウズファイネスト 680 Chivas Regal 12y シーバスリーガル12年 800 Old Par 12y オールド パー 12年 1,000 Ballantine's 17y バランタイン 17年 1,200
■◆IRISH WHISKEY◆
Jamson 12y ジェムソン12年 700 Black Bush ブラックブッシュ 800
■◆BOURBON,TENNESSEE,RYE WHISKEY◆
Makers Mark Redtop メーカーズ マーク レッドトップ 700 Old Fitzgerald 1849 オールドフィッツジェラルド1849 700 I.W. Harper I.W.ハーパー 700 I.W. Harper 12y I.W.ハーパー 12年 1,000 Wild Turkey 12y ワイルドターキ− 8年 800 Four Roses Black フォア ローゼス ブラック 800 Four Roses Premium フォア ローゼス プラチナ 1,200 Old Grand Dad オールドグランダッド 700 Blanton ブラントン 980 Bookers ブッカーズ 1,080 Jack Daniels ジャック ダニエル ブラック 800
■◆CANADIAN WHISKY◆
Canadian Club カナディアンクラブ 650 Crown Royal クラウン ローヤル 700
■◆JAPANESE WHISKY◆
Yoichi 10y 余市 10年 680 Yamazaki 12y 山崎 12年 880 Hibiki 12y 響 12年 900 Hakusyu 12y 白州 12年 900 Taketsuru 17y 竹鶴 17年 1,000 Tsuru Toki 鶴 陶器 1,250
■◆BRANDY/CALVADOS◆
Remy Martin V.S.O.P レミーマルタン VSOP 880 Paul Giraud 15y Vieille Reserve ポールジロ−15年 ヴィーユレゼルヴ 1,100 Martell Cordon Bleu マーテル コルドンブルー 1,250 CAMUS XO Elegance カミュXO 1,480 Pomme de Eve ポム ド イヴ 1,100 Chateau de Breuil 15y シャトー・ド・ブルイユ15年 1,250
■◆MARC/GRAPPA◆
Louis Jadot Vieux Mares ルイ・ジャド・ヴィユー・マール 1,000 Berta Elisi ベルタ エリージ 1,100 Sassicaia サッシカイア 1,380 Luce ルーチェ 1,380
■◆SHELLY/VERMOUTH/PORT◆
Tio pepe Fino ティオ・ペペ・ フィノ 700 Al,asenista Fino アルマセニスタフィノ・デル・プエルト 750 Williams & Humbert Collection Amontillado ウィリアムハンバート コレクション アモンティリャード 750 El Canadad Pedroximenz エル・カンダド・ペドロヒメネス 750 Cinzano Dry / sweet チンザノドライ/スイート 700 Noilly Prat Dry ノイリープラット ドライ 800 Graham Fine Ruby グラハム・ファインルビー 750 Graham Tawny 20y グラハム・トゥニー 20年 1,200
■◆JAPANESE“SAKE”BY THE BOTTLE(300ml)◆
Japanese Sake (180ml) 日本盛1合 (燗・常温) 780 Tamanohikari (300ml) 玉乃光 吟醸酒 /京都 1,480
■◆“SHOCHU”&PLUM LIQUEUR BY THE GLASS◆
Umi 海(芋) 680 Nakanaka 中々(麦) 680 Torikai 鳥飼 680 Rento れんと 680 Zuisen 瑞泉 680 Honey plam はちみつ梅酒 650 Cloud plam にごり梅酒 650
■◆NATURAL&SPARKLING WATER◆
Panna パンナ 500ml 700 San.Pellegrinor サンペレグリノ 500ml 700 VOSS Pure Water ボス スーパーピュアウォーター 800ml 1,500
■◆SOFT DRINK◆
Oolong Tea ウーロン茶 400 Gyokuro Green Tea 玉露入り緑茶 480 Coke コーク 450 Tonic Water トニックウォーター 450 Gingerale ジンジャーエール 450 Orange juice オレンジ ジュース 500 Grapefruit juice グレープフルーツ ジュース 500 Pineapple juice パイナップルジュース 550 Cranberry juice クランベリージュース 550 Tomato juice トマトジュース 600
■◆CAFE/TEA(HOTorICE)
Espresso エスプレッソ S 450 W 650 Cafe カフェ 550 Cafe Latte カフェラテ 650 Cappuccino カプチーノ 650 Cafe mocha カフェモカ 700 Latte Caramelize ラテキャラメリーゼ 700 Earl Grey アールグレイ 550 Darjeeling ダージリン 550 Royal Milk Tea ロイヤルミルクティー 650 Frozen Cafe Julep フローズン カフェジュレップ 750 Frozen Mocha Julep フローズン モカジュレップ 800 Frozen Caramel Julep フローズン キャラメルジュレップ 800 Frozen Royal Milk Tea Julep フローズン ロイヤルミルクティージュレップ 850
■◆HERB TEA(HOTorICE)◆
Chamomile カモミール 600 Fresh Mint Tea ミント 600 Original Rose Hip オリジナルローズヒップ 650
■◆CABERNET SAUVIGNON & BLENDS◆
ヘリテージ・シャンテカイユ L'HERITAGE DE CHANTECAILLE FRANCE 3,800 ワシントン ヒルズ WASHINGTON HILLS USA 4,100 ヴィーニャ タラパカ グランレゼルヴァ チリ VINA TARAPACA GRAN RESERVA CHILE 5,200 エスクード・ロホ バロン フィリップ ド ロートシルト チリ ESCUDO ROJO ROTHSCHILD CHILI 6,300 メリーヴェル スターモント ナパヴァレー MERRYVALE STARMONT NAPA VALLEY CALIFORNIA 9,800 ニュートン パズル ナパヴァレー NEWTON THE PUZZLE CALIFORNIA 22,000 シャトー カロン セギュール サンテステフ CH.CALON SEGUR FRANCE 29,000 ル・プティ ムートン ボルドー LE PETI MOUTON PAUILLC 39,000
■◆MERLOT◆
ワルークリッジ ワシントン WAHLUKE RIDGE WASHINGTON 4,500 ハーン エステート モントレー HAHN ESTATE MONTEREY CALIFORNIA 5,800 プピーユ ボルドー POUPILLE BORDEAUX 9,300 シェーファー ナパヴァレー カリフォルニア SHAFER NAPA VALLEY CALIFORNIA 16,000
■◆SHIRAZ&RHONE BLEND◆
ブームブーム チャールズ スミス CHARLES SMITH WINES BOOM BOOM MATTAWA WASHINGTON 6,800 マーヴェリック ツインズ バロッサヴァレー MAVERICK TWINS BAROSSA VALLEY AUSTRALIA 7,400 エルミタージュ ルージュ ニコラペラン ローヌ フランス HERMITAGE ROUGE NICOLAS PERRIN RHONE 15,000
■◆PINOT NOIR◆
サイクルズ グラディエーター セントラル コースト カリフォルニア CYCLES GLADIATOR CENTRAL COAST CALIFORNIA 4,800 トリイモア ウィラメットヴァレー オレゴン TORII MOR WILLAMETTE VALLEY OREGON 6,800 ヒッチングポストコルクダンサー サンタバーバラ カリフォルニア HITCHING POST CORK DANCER SANTA BARBARA CALIFORNIA 9,400 ジョセフドルーアン ヴォーヌ ロマネ VOSEN-ROMANEE JOSEOH DROUHIN 2006 FRANCE 18,000(18,900) ドメーヌ セリーヌ エヴァンスタッド ヴィラメットヴァレー オレゴン DOMAINE SERENE EVENSTAD 2004 OREGON 19,000 ルイ ラトゥール エシェゾー LOUIS LATOUR ECHEZEAUX DRAND CRU 2005 FRANCE 50,000
■◆SANGIOVESE◆
サルディーニャ ピラストリ ロッソ・ピチェーノ スーペリオーレ(オーガニック) SALADINI PILASTRI ROSSO PICENO SUPERIORE 3,900 モンテ・アンティコ MONTE ANTICO ITALY 5,200 キャンティ クラシコ フォットリア ヴィティッチオ CHIANTI CLASSICO FATTORIA VITICCIO 5,400 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ レッチャイヤ イタリア BRUNELLO DI MONTALCINO LA LECCIAIA ITALY 11,000 ティニャネロ トスカーナ TIGNANELLO 2005 TOSCANA ITALY 20,000
■◆ZINFANDEL◆
レイヴェンスウッド ロダイ ジンファンデル カリフォルニア RAVENSWOOD ZINFANDEL LODI CALIFORNIA 5,800 ベリンジャー クリアレイク カリフォルニア BERINGER CLEAR LAKE CLEAR LAKE CALIFORNIA 7,000 クロデュヴァル クラシック ナパヴァレー CLOS DU VAL CLASSIC 2005 CALIFORNIA 8,400 フロッグスリーブ ナパヴァレー FROG'S LEAP NAPA VALLEY 2006 CALIFORNIA 9,000
■◆OTHER RED◆
オーカ マンヴィトナーズ ピノタージュ サウスアフリカ OHKA PINOT TAGE SOUTH AFRICA 3,800 マルケス デ リスカル ティント レゼルヴァ スペイン MARQUES DE RISCAL TINTO RESERVA RIOJA SPAIN 5,400 オーエスワイナリー カベルネフラン ワシントン O-S WINERY 2005 WASHINGTON 9,800 バローロ プルノット BAROLO PRUNOTTO 12,000
■◆ROSE◆
パイクス ルッチオ サンジョヴェーゼ ロゼ PIKES LUCCIO SANGIOVESE ROSE ASTRALIA 6,000 タヴェル ロゼ ペラン・エ・フェス ローヌ フランス TAVEL ROSE FAMILLE PERRIN RHONE VALLEY 6,800
■◆DESSERT◆
クアディーワイナリー エッセンシア オレンジマスカット カリフォルニア(375ml) QUADY ESSENSIA ORANGE MUSCAT CALIFORNIA 1/2 5,200 ビンバジン マイオールロード ボトリテス セミヨン(375ml) BIMBADGEN MYALL ROAD BOTRYTIS SEMILLON 1/2 5,600 カルム・ド・リューセック ソーテルヌ CARMES DE RIEUSSEC SAUTERNES 10,500
■◆CHAMPAGNE&SPARKLING WINE◆
ハーディーズ ブリュット HARDYS BRUT NV AUSTRALIA 5,000 ボーモン デ クレイエール グランレゼルヴァ ブリュット BEAUMONT DES CRAYERES BRUT NV CHAMPAGNE 8,600 ポメリー ブリュット ロワイヤル POMMERY BRUT ROYAL NV CHAMPAGNE 9,000 パイパーエドシック エッセンシャル キュヴェ ブリュット シャンパーニュ PIPER-HEIDSIECK ESSEMTIAL CUVEE BRUT NV 9,400 モエ エ シャンドン MOET & CHANDON NV CHAMPAGNE 11,500 ポメリー ブリュット ロゼ POMMERY BRUT ROSE CHAMPAGNE 13,500 モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル MOET & CHANDON ROSE NV CHAMPAGNE 14,800 ドンペリニョン DOM PERIGNON 2003 CHAMPAGNE 32,000 クリュッグ グランド キュベ KRUG GRAND CUVEE 45,000
■◆CHABLIS◆
ウィリアム フェーブル シャブリ ブルゴーニュ CHABLIS WILLIAM FEVRE FRANCE 6,900 アルベール ビショー シャブリ グランクリュ ムトンヌ CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE A・BICHOT FRANCE 25,000
■◆CHARDONNAY◆
ヘリテージ シャンテカイユ フランス L'HERITAGE DE CHANTECAILLE FRANCE 3,800 グレイフォックス カリフォルニア GRAY FOX CALIFORNIA 3,800 ローガン アップル・ツリー・フラット オーストラリア LOGAN APPLE TREE FLAT AUSTRALIA 4,500 ハーンエステート モントレー カリフォルニア HAHN ESTATE MONTEREY CALIFORNIA 5,200 ロバートモンダビ ナパ ヴァレー カリフォルニア ROBERT MONDAVI CARNEROS CALIFORNIA 9,300 マーヴェリック トライアルヒル オーストラリア MAVERICK TRIAL HILL EDEN VALLEY AUSTRLIA 10,500
■◆RIESLING◆
ローゼン モーゼル ドイツ LOOSEN BROS MOSEL GERMANY 5,000 ポール ジャングランジェ アルザス フランス PAUL GINGLINGER ALSACE FRANCE 5,500 パイクス トラディショナル クレアヴァレー オーストラリア PIKES TRADITIONAL CLARE VALLEY AUSTRALIA 6,600 マーヴェリック トライアルヒル イーデンヴァレー MAVERICK TRIAL HILL EDEN VALLEY 2007 VAROSSA VALLEY 7,300
■◆SAUVIGNON BLANC◆
ワシントンヒルズ WAHLUKE RIDGE WASHINGTON USA 4,500 ウォーターブルック ワシントン WATER BROOK WASHINGTON 6,200 フロッグス リープ ナパ ヴァレー カリフォルニア FROG'S LEAP RUTHERFORD NAPA VALLEY CALIFORNIA 7,000 クラウディーベイ ニュージーランド CLOUDY BAY 2007 NEW ZEALAND 7,600 イエルマン イタリア JERMANN 2007 ITALY 8,600 クロアンリ マールボロ CLOS HENRI MARBOROUGH 9,000
■◆OTHER WHITE◆
オーカ マンヴィントナーズ シュナン ブラン サウスアフリカ OKHA CHENIN BLANC SOUTH AFRICA 3,800 ミュスカデ セーヴル エ メース シュールリ シャトー デュ コワン CH DU COING MUSCADETSEVRE ET MAINE SUR LIE LOIRE 5,800 バルミニュール アルバリーニョ リアスバイシャス VALMINOR ALBARINO RIAS BAIXAS SPAIN 5,800 レコールナンバー 41 セミヨン ワシントン L'ECOLE NO41 SEMILLON WASINGTON 6,400 リーフレ アルザス ケヴェルツトラミネール RIEFLE ALSACE GEWURZTRAMINER FRANCE 7,200
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