Grillマッシュ


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口コミ
名物はハンバーグとマッシュポテト!
ミトミえもん(7694) [携帯電話番号認証済]
2018/12最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2018/12訪問
2018/12/14(金)lunch
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

本日のランチは恵比寿にある『Grillマッシュ』でございます。
恵比寿駅の東口から徒歩5分ほどで、ログハウスっぽい外観が目印。「Grill」が担うのはハンバーグ、「マッシュ」が担うのはマッシュポテトでございます。この両方を目当てに行列ができる人気店へやってきました!

ハンバーグは、ソース、大きさ、トッピングが選択可能。ソースは、デミグラス、テリヤキマヨネーズ、和風おろし、トマトソース、ネギ塩ソース、ガーリックと6種類もあって悩むこと必至。優柔不断なあなたのために、2種類頼める嬉しい盛り合わせも。今回は、ハンバーグの基本である「デミグラス」と日本が生んだ世界に誇る「テリヤキマヨネーズ」でいってみましょう。

ハンバーグは屋号通り鉄板の上でグリルされた形で登場。ジュージューとたつ音が食欲をそそります。ハンバーグ自体は仲間でしっかり火の通った肉の存在感が強いタイプ。肉汁の存在も確認できますが、ソースの存在感が強く、それによるところが多い。デミグラスは牛の風味が強い癖になっており、好みがわかれるだろう。テリヤキマヨネーズについてもソースの存在感が強く、ハンバーグよりもソースが主役という印象です。

マッシュポテトについては、ねっとりとした粘度はありつつ、滑らかな食感を実現しております。この粘度は満腹感にもインパクトがありますね。適度な塩気があり、それによってついつい食べ進んでしまいます。ちなみに、注文したのはプレーンのマッシュポテトだが、ベーコン、コーン、チーズ、明太子など、こちらも豊かなバリエーションが用意されております。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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