VIRON


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口コミ
やっぱりバゲット!!
qoo33(423) [携帯電話番号認証済]
2019/06最終訪問
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★★☆4.5
2019/06訪問
平日お昼に行くと先客5名、
パンの注文待ちで列を作っていました。

こちらは1階で注文したパンを2階で
食べる事も可能です!

ショウケースのパンは、
全て店員さんに取って貰い会計します。
ケーキや焼き菓子、
バゲットサンドも充実していて、
何を買うか迷ってしまいます。

長細い普通のバゲットを買いたかったのですが、
雨の中電車で持ち帰るのが億劫だった為、
バゲットの生地を丸く焼き上げたパンにしました。

*フィグ レトロドール
バゲット生地にドライいちじくとクルミを
織り込んだパン
ツンとした角に惹かれました。
思った通り、角はカリカリ!!

こちらはやっぱりバゲットの美味しさが
ちょっと他店から逸脱して美味しいです!!
生地の旨味がすごい!!
小麦の味はもちろん、
中に入ったドライいちじくの質も良いです!
クルミもいい感じ!

*ブーリッシュ ドゥミ
バゲットレトロドールの生地を
成形しないで焼いたパン。

クラストは柔らかめ。
リベイクするとサクッとします。
中はもっちりしっとりで食べやすい!
小麦の香りも良く、
余計な添加のない素朴な旨味!

想像より食感が軽めですが、
味が濃くて美味しいです!

*クロワッサン
クロワッサンは2階でスープと共に食べました!
レビューは、
ブラッスリー・ヴィロンに
書きました!

★★★★4.0
2015/06訪問

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昼:総合評価:★★★★☆4.5
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