澤乃井


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口コミ
閉店してしまったのですね。残念です。お財布にやさしいお店でした。
umai.tv(2395) [携帯電話番号認証済]
2021/01最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2021/01訪問
レビュー1449軒目 東京都332軒目   

うどん百名店選出の渋谷の釜揚げうどん屋。
昔からある、30年以上続くお店でした。
感動する味とか高級店とかの類のお店ではないが、
安いし、気遣いのいらないお店で、
昼は、このあたりのサラリーマンや学生の胃袋を支え、
夜は、居酒屋として、お父さんたちの財布にやさしい、
何かと使い勝手が良かったお店です。

前店主が釜あげうどんの元祖とされる長崎うどんの
長崎の名店「重乃井」で修行の後、
昭和59年に宮益坂上に開業したお店。
『手造り釜あげうどんそば 澤乃井 渋谷本店』

私が、昨年お邪魔した直後に、閉店してしまったようです。
食べログで「閉店」となっていて、初めて知りました。
2020年12月14日で閉店との事です。

お邪魔した時には、
店内に色紙がズラーっと並んでいます。
コロナ過、ビニールや衝立で、飛沫対策。

メニューの日本語がおかしくて、あれ?
日本人経営じゃなくなったのか???
お店のスタッフの方も大陸の方みたいですし・・・
???と思いつつも、夜3人でお邪魔して、
いろいろ頼んで、ビール1杯飲んで、おなか一杯。

◆『アサヒスーパードライ生』 失念 円(税込)

◆『茶豆の枝豆』 360円(税込)

冷凍品のチンでした。

◆『鴨ロース焼き』 590円(税込)

安い!!
これh、美味しかった。

◆『牛すじうどん』 950円(税込)

つゆだけ味見しましたが、いい出汁出ていて、うまかったです。

◆『カツ丼セット 釜揚げうどん』 950円(税込)

◆『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込)

長崎うどんの釜揚げうどん
秋田の稲庭うどんのように細くはないが、
讃岐うどん程太くもない。

讃岐うどんのような、強いコシがないのが、寂しい。
もちろん、伊勢うどんのように、ふにゃふにゃではない。

ちょっと柔らかめの、もちもちなうどん。

麺つゆは、かなり濃い目で、
釜揚げの茹で湯で薄まって丁度良くなる。

寒い日には、最高なうどんですね。
美味しくいただきました。


それにしても
例え、人気の百名店でも、閉店させてしまうコロナ
恐ろしいです!!

改装中とか??そんなことはないようですね。

別経営の赤坂見付の「澤乃井」も、
数年前にビルの立て直しのため、
閉店した際、驚いたが、別店舗で復活。

コロナ落ち着いたら、渋谷の「澤乃井」も復活なんて、
ないのでしょうか??

残念です。


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澤乃井 - 料理写真:『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『カツ丼セット 釜揚げうどん』 950円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『牛すじうどん』 950円(税込) 澤乃井 - 外観写真:『手造り釜あげうどんそば 澤乃井 渋谷本店』 澤乃井 - 外観写真:『手造り釜あげうどんそば 澤乃井 渋谷本店』 澤乃井 - 内観写真:『手造り釜あげうどんそば 澤乃井 渋谷本店』 澤乃井 - ドリンク写真:『アサヒスーパードライ生』 澤乃井 - ドリンク写真:『アサヒスーパードライ生』 澤乃井 - 料理写真:『茶豆の枝豆』 360円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『茶豆の枝豆』 360円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『鴨ロース焼き』 590円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『鴨ロース焼き』 590円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『天釜うどん 大(1.5玉)』 1150円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『カツ丼セット 釜揚げうどん』 950円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『カツ丼セット 釜揚げうどん』 950円(税込) 澤乃井 - 料理写真:『牛すじうどん』 950円(税込) 澤乃井 - その他写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - その他写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020 澤乃井 - メニュー写真:澤乃井 メニュー2020
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.4
夜:料理・味 :〓〓〓==3.2
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓〓〓4.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.1
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
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