ミシュラン東京2021で新規ビブグルマンになったお店です。ノーマークだったので来てみました。

昔、学芸大学にロワ蔵と言う焼鳥屋があって行った事があるのですが、どこかに移転したまでは知ってました。てっきり同じお店だと思ったら違ってましたねw

店名のL'oiseauは、Le oiseauなのでフランス語で鳥の意味ですね。因みに鶏はpouletです。

お店の場所は、水天宮前駅から徒歩3分ほど。箱崎のすぐ近くです。

18:45にお店に到着。客は半分ちょっとと言う感じ。金曜日なのでこれから来るんでしよう。

食べログ予約では滞在時間が90分なんですね。営業時間が18:00～22:00なので、上手く回れば2回転出来るって事なんでしょうね。

店内はワインボトルが壁に並べられており、ビストロ風のお洒落な感じ。

コースもありますがアラカルトでもOKです。今日はアラカルトで。

使っている鶏は、天城軍鶏、黒岩土鶏、つくば鶏です。

箱の大きさを考えるとオペレーション2人は結構忙しそうでした。そしたら19:30に1人来ましたね。それでも入店40分経って出て来たのはお通しともも肉のタタキだけ？？このぺースじゃ90分で終わる訳がない。と思ったら串が一気に出て来ましたねw

会計は5500円なり。1品に串5本、ワイン一杯にしては少し高めですかね？


オーダーは以下の通り
お通し
鶏のリエット

地鶏もも肉のタタキ
弾力がしっかり。結構身がしまってますね。思ったより少な目でした。

ささみわさび
先頭が一番大きい逆三角形です。塩味は薄くて海苔の印象が強い。

塩つくね
見た目の通りかなりしっかり火が通ってます。味は悪くないがほぼハンバーグでしたw

せせり☆
これは今日一美味しい❗

ねぎま
うん、これもいける。ちょっと甘めのタレ。バルサミコ酢かな？ワインに合わせてますね。

ぼんじり
味は良い。でもちっちゃいw

○お酒
生ビール

白ワイングラス
アルザス　リースリング

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.3
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.0
夜:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.8
夜:CP　　　：〓〓〓＝＝3.0
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：〓〓〓＝＝3.7 昼:料理･味 ：―
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
昼:雰囲気　：―
昼:CP　　　：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：￥5,000～￥5,999
昼：-

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焼き鳥バル
sakuraaaand(0)
└★★★☆☆3.0
 2020/12

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焼鳥のみならず、ワイン、日本酒もいい。
beat2555(10)
└★★★☆☆3.8
 2020/12

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
しめしめしめこ(48)
└★★★☆☆3.6
 2020/12

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ロワゾーﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

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