人形町は飲食店が多いこともあり、レベルの高い店が集中している。
こちらの店は、その昔、プチニースという店名だった。
入り口はいかにもビストロのような趣きで、中は30名以上は入るキャパシティがある。

料理は3800円のコースと多種なアラカルトがある。今回は6名で予約したこともあり、コースにした。
コースは冷、温前菜の盛り合わせと9種類から選ぶメイン、6種類から選ぶデザートとなる。但し、食後の飲み物は別料金になる。

アミューズ ケークサレ
野菜が細かく刻んで入っている。塩味控えめなのがいい。

冷前菜 肉のテリーヌ、生ハムとラタトゥイユ、タコときのこのアヒージョ
肉のテリーヌの香りがいい。どれも味のバランスを考えている前菜。ただ、できればテリーヌはもう少し大きいといいのだが、、。

温前菜 冷製ポタージュ、キッシュ
伺った日が暑かったので、ポタージュは通常、温かいのだが、あえて冷製にしたとの事。
ポタージュはいわゆるコーンポタージュ。冷製にしているので、塩味がそれほど感じられず、甘さが際立つ。キッシュはもう少し生地がしっかりとしているといいのだが、、。

メイン 牛ロースのポワレ マデラソース
マデラソースの味と香りがいい。ただ、ボリュームが足らない。それに対し、他の方が選んだ子羊のローストはボリュームもあり、そちらの方が”あたり”だったか。

デザート ファーブルトン
甘さ控えめで、アールグレイのアイスとの相性もよし。

こちらの店の場合、アラカルトで注文する方がいいかもしれない。料理によってボリュームも異なるので、アラカルトで注文しながらお腹との相談、の方が色々と食べられ、また、楽しいかと思う。
大人数にも対応できるので、ちょっとした会などにもいい。但し、ワイワイとした雰囲気なので、落ち着いて食事したい方は、それを念頭に入れておいたほうがいい。

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■各項目の評価
夜:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.6
夜:ｻｰﾋﾞｽ　 ：〓〓〓＝＝3.3
夜:雰囲気　：〓〓〓＝＝3.4
夜:CP　　　：〓〓〓＝＝3.6
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：〓〓〓＝＝3.4 昼:料理･味 ：―
昼:ｻｰﾋﾞｽ　 ：―
昼:雰囲気　：―
昼:CP　　　：―
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ　 ：― ■使った金額
夜：￥6,000～￥7,999
昼：-

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ビンテージソファ
kanka49(104)
└★★★☆☆3.0
 2019/02

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食の細い方向き。とっても美味しいです。
canis4(6)
└★★★☆☆3.0
 2018/12

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
ぴろ＠続きはキッチンで(525)
└★★★☆☆3.5
 2019/02

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フレンチーズﾄｯﾌﾟ
食べログﾄｯﾌﾟ

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