きっとジビエの魅力にはまります!
あまからくまから

口コミ

odekoodeko(8)
2019/12最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2019/12訪問
楽しみにしていた年末のプチ忘年会
あまからくまからさんで
ジビエ祭りです

伺う前からメニューをチェックしておりました。なにせうまく狩れていないと食べられないのでドキドキ。
1番楽しみにしていたのはアナグマ
まずアナグマなんて見たことない。

わくわくしながら
馬刺し、アナグマの刺身をオーダー。
馬はヒレだったかな?旨味のある赤身で美味しい
アナグマは、ほとんど脂!分厚い脂で体守ってるんだなぁしかし重たそうだ、、と思いつつ食べてみると
とても美味しい!脂が甘いってこういうことかと初めて感じました
全然脂っこくなくてサラッと甘い旨味のある脂。
これは衝撃でした

焼いたお肉も注文
ヒグマと猪頂きました
ヒグマはあっさり目で噛むほど旨味が出て来ます
猪は獣らしい香りだけど決して臭くない、くせになるなぁ
0次会をしていたので、ステーキの味を少し忘れてしまったのが残念です
ジビエ好きにはたまらないお店で、また行きたいです
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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