港屋2


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口コミ
大手町で甘くてピリ辛な冷たい肉そば
mino_ej20t(689) [携帯電話番号認証済]
2020/06最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2020/06訪問
2020/06/17(水)、昼食に。

以前にwbsで紹介されていたのを見掛けて、保存していたお店です。星のリゾート運営の星のやの一角のお店です。

開店時間の11時30分丁度ぐらいの到着で、見えている範囲では7名の列で、既に数名は店内に入っていっているようです。私も列に参加して、流れに乗って外にある券売機で食券を購入します。メニューは「冷たい肉そば」の一択のみです。

店内に案内されると、容器に食券を入れて、お盆の上に料理が揃うのを少し待ち、揃うと店員さんの案内に従ってテーブルにお盆を持っていく、というシステムです。ちなみに店内は大きなテーブルが一つだけの立ち食いスタイルで、お冷等は用意されておらず、その代わりに飲み物は持ち込み可との事です。

まずは上に乗っている具材を避けて、気持ち太目なそばを少し引き出して頂いてみると、しっかりと打たれている固めのそばで、ネギやら胡麻やらが沢山乗っているので風味は感じにくいけれど、そばの味がちゃんとする良いそばです。

続けて、らー油の浮かんだ汁につけて頂いてみると、汁がかなり甘いタイプなので、甘くてピリ辛という感じです。豚肉も甘い味付けなので、全体に甘いという印象です。これはこれで美味しく頂けますが、この味付けに良いそばを使うことについては、意見が分かれるんじゃないかな。まぁ、風味や味はかき消されるけど、食感が良いからいいのか。

途中で生卵を汁に落として、卓上の天かすを入れて、マイルドな感じを味わい、卓上のそば湯で汁を割って頂き、満足させて頂きました。ちなみに卓上のそば湯は超重くて熱いので、手元に寄せて傾けて入れるのが吉です。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.6
昼:料理・味 :〓〓〓==3.6
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.3
昼:CP   :〓〓〓==3.3
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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