ひるがお


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口コミ
黄金色に輝く旨味たっぷりのスープ
slr7(89) [携帯電話番号認証済]
2019/08最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2019/08訪問
201908中(木)14:00
東京・東京駅

数年ぶりに訪問した東京駅にあるラーメンストリート。
相変わらずどの店も行列となり人気の衰えはないようですね。
事前に今日は「ひるがお」さんの塩と決めていたので
細い通路側の入り口にまわり、券売機で食券を買ってから
列に並びます。
15人くらい並ぶ列には海外からの旅行者も混ざっています。

 塩らーめん(ひるがお盛り) 1,150円(税込)

せたが屋の二毛作として生まれた塩ラーメン専門店である
ひるがおさんは、ホタテや煮干し、鶏ガラをふんだんに使い
黄金色に輝く旨味たっぷりのスープが細麺とベストマッチ。
添えられるワンタンも美味しい。

麺を食べ終わり、残りのスープを堪能していると柑橘系果物の
皮片が偶然口の中に入り、気付かずにひと噛みすると口の中が
フレッシュな香りでリセットされます。
スープの中を探すと1片だけ入っているようなので、偶然の
出会いという演出に「さすが!」とニヤニヤしちゃいました。
ごちそうさまでした。
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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