極上とんかつと旬のお料理
かつ吉

口コミ
これが冷やしカツ丼か!
ゆーじむ(494)
2019/05最終訪問
★★★★4.3
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2019/05訪問
かつ吉に春に訪れたのは初めて。豚カツもカキフライにも満足していたが、他のレビューワーさんの冷やしカツ丼が気になってしょうがなかった。五月、まだないかなと思ったらあるじゃないですか!ロースは醤油味、ヒレは味噌味、迷ったが前者で。キャベツを中心としたサラダを食べながら待つ。いいとんかつ屋さんってキャベツもうまいんだよね。
配膳されるととんかつの上に山芋、紫蘇などの薬味。とても美しい。冷たい出汁には氷。出汁をすすると良質の天つゆのような印象。もうとんかつの脂が出ているのだろう。うまい。豚カツをほおばると衣のサクッと感、出汁の染みた部分のしっとり感と感山芋のとろみ、良質な豚肉の食感が同居する。温度も出汁の冷たさととんかつの暖かさが一緒に来る。これはなかなかよい。紫蘇やわさびで香りのアクセントをつけながら食べすすめる。ごはんもすすむ。しば漬けもいい。
すずやのとんちゃ好きな人は好きなんじゃないかな。
夏場、食欲がないときにもぐいぐいと食べられそう、なかなかよかったが、食べ終わった後、普通のとんかつを改めて食べたくなった:-)

★★★★4.3
2018/03訪問
東京駅によることができたので再訪!前回のとんかつがとてもよく、カキフライが今月いっぱいだったのでカキフライも食べてみたかったので。
カキフライ4つの定食に海老カツを一つ追加。後、ビール!おしんことサラダ=ほぼキャベツが先に配膳される。こちらではサラダはドレッシングよりもソースで食べるのが好み。かなりビールにあう。続いてごはん、みそ汁、カキフライ+海老カツが次々とやってきた。一個一個が大きい。カキフライをまず塩でいただくと、サクサクの衣のなかからジューシーな牡蠣!ぶわっとジュースがあふれる。これはうまい。一個のフライに何粒もの牡蠣がはいっている。不思議と崩れない。どうなってるんだろう?
タルタルもかなり好みのもの。ソースで食べるのもいい。どれで食べるか迷ってしまう。海老カツも香り高く、ギシギシとした海老のうれしい食感が楽しめる。ビールがあるうちは、カキフライ→ビール→海老カツ→ビールのサイクル。途中、ご飯とみそ汁、お新香がサイクルに挿入される。ご飯とフライはやはりあう。
日本人でよかった。またきたい。

★★★★☆4.5
2018/03訪問
久々においしい豚カツを食べたくて12時ちょっと前に訪問。店の前に五人くらい並んでいる。さすがの人気。
初訪問で盛り合わせっぽいお得なランチにも惹かれたがここはビシッと豚カツ欲を満たそうと特上のロースをオーダー!後、生ビール!
キャベツ主体のサラダとお新香が先にでてくる。これをあてにビール。やけにおいしい。ドレッシングもあるけどほぼキャベツなのでソースの方がいいな。辛口ソースはピリッとしてていいけど普通のの方がおいしいかな。
つづいてシソごはん、赤だしの味噌汁。で豚カツ!美しい断面。衣がしっかりしている。豚は中心部がわずかにピンク色の絶妙の揚げ加減。まずは塩で食べると表面はさくっとして、豚と衣の香りが口いっぱいに広がり、柔らかいがしっかりとお肉らしい食感の豚をかみしめると旨味がすごいことに。これはかなりおいしい。ネギ塩だれ、おろしポン酢もついてくるが、塩かソースが断然おいしい。ごはんと豚カツをほおばり、味噌汁をすするサイクルがたまらなく幸せ。
これはいい!カキフライもいってみたい。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.3
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.3
夜:サービス  :〓〓〓==3.2
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.3
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓==3.8
昼:サービス  :〓〓〓〓4.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.0
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.3
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■使った金額
夜:¥2,000~¥2,999
昼:¥3,000~¥3,999
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これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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