そうめん そそそ ~その先へ~

口コミ
恵比寿のお店よりもさらに気になるメニューが並ぶ
kennny(1679) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/11訪問
最近、鉄道の高架下を商業施設としてプロデュースするマーケティングが流行ってる、気がします。ジェイアール東日本都市開発がプロデュースする日比谷 OKUROJI もその一つ。恵比寿のそうめんそそそがこちらに出店されたと聞き、たしかにコンセプトはあっているな、と思ったり。

ガード下なので天井は高くないけれど、白と黒のシンプルな色使いの店内は意外と広く、大小のテーブル、それに奥は半個室っぽいエリアもあり、閉塞感はありません。BGMはモダンジャズ、これは恵比寿のお店と同じ。

メニューは恵比寿のお店よりさらそに創作系が多く、悩みます。明太クリームや辛Karaそうめんなどは恵比寿でも見た覚えがあるけれど、プレミアムメニューと書かれたカニと湯葉のそうめんや、カチョエペペ、牛バラとクレソンのベトナムそうめんなど、気になるメニューがたくさん並んでます。かなり悩みましたが、恵比寿のお店では温かいそうめんをいただいたので、今回はトマトバジルつけそうめん950円(税別)をチョイス。

それほど待たずに運ばれてきました。そういえばこのお店は女性客が多いのでした、ビジュアルからきれい。ボリュームはもう少し欲しい気がするけれど、それはこのお店に求めることではないのでしょう。つけ汁はメニュー名とおりトマトにバジル、オイルはオリーブでしょうか。ベースの汁は醤油ベースながらキリッと切れ味がいい。この切れ味は、キュッと〆られたそうめんにあいますね。軽快な喉越しに、トマトの酸味とバジルの香りが引き立ちます。

これなら2人前くらい軽く食べらそうですが、そういう食べ方が似合わないお店とも言えます。このお店もまた、最大限に楽しむには、ちょいと一杯いただいて、それからそうめんをそそそっといただくのがいいのでしょう。それにしても恵比寿のお店よりもさらにヴァリエーションのあるメニューは興味深い。西洋やエスニックの要素も取り入れられつつ、なるほどこれはアリだなと思わせるものばかりで、センスを感じます。(こういうご時世ですが)3、4人で訪れて、あれこれちょっとずつすすってみたい気がします。ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.5
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.6
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
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