本格派博多うどん はし田たい吉


内幸町のうどんランキングをみる

口コミ
博多うどんが好きになってしまう「博多うどん」店
黄色のたぬき(4756) [携帯電話番号認証済]
2019/11最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2019/11訪問
西新橋にある「博多うどん」店です。
「はしだ 本店(2012~2018年六本木ヒルズ)」と「博多うどん処 泰吉(2016年~)」の店主が開いたコラボ店。
麺は福岡県糸島産小麦粉を使用した自家製、出汁は枕崎の鰹節と長崎のあごだしのブレンド。
本場博多の味を新橋で楽しめます。
2019年6月開店。
場所は西新橋第二交差点近く、内幸町駅A3出口から約1分。
ビル1階にあり、入りやすい雰囲気です。
場所柄、昼は混んでいるに違いありません。

夜訪問。
入口は食券が見える扉側。
座席はカウンター席と奥に相席仕様のテーブル席。
客入りは8割位でした。

食券制。
メニューは多く、トッピングも豊富です。
中盛+100円、大盛+200円。
ご飯もの(120~380円)もあり。
・かけ(温・冷)(450円)~
・ざる(冷)(500円)~
・冷やし(冷)(800円)
・釜玉(温)(500円)~
・おろし醤油(500円)~
・ぶっかけ(530円)~
分からない場合はお店のお勧めを選びましょう。
・ごぼう天うどん(600円)
・かしわ天ぶっかけうどん(830円)
・釜玉明太バターうどん(760円)
・ざるうどん(500円)
・冷やし豆乳坦々うどん(800円)
・肉ごぼう天うどん(900円)
・月見山かけ醤油うどん(680円)
・鶏白湯カレーうどん(900円)
・ざるかしわ天うどん(800円)

注文したのは以下の通り。
そのままで十分おいしいですが、卓上に薬味が用意されています。
揚げ玉、一味、山椒、生姜おろし、柚子こしょう、激辛昆布。
あごだし醤油、出汁醤油(辛口)、九州出汁醤油(甘口)、塩
好みの味に仕上げましょう。
ごぼう天うどん・温(600円)
かけうどん・温ごぼう天(6本)の組み合わせ。
ごぼう天うどんに限り、卓上に「おすすめの食べ方」が置かれているので待っている間に呼んでおきましょう。
ごぼう天
薄切りごぼうの天ぷら。
6本ありますが「おすすめの食べ方」によると1本ずつ楽しみ方が異なります。
*1本目:塩をぱらりとかけて、そのまま。
かりっと揚がったごぼう天の風味が芳ばしく、ごぼう本来の甘味。
*2本目、3本目:汁に漬けて、そのまま。
天プラの衣が出汁を吸ってしんなり。
これがまた、旨いです。
*4本目:汁にさっとつけて、いただきます!
*5本目、6本目:好きな食べ方。
5本目はそのまま、6本目は汁につけていただきました。

かけうどん・温
葱の青い部分のトッピング。
汁の色は薄く透明感があり、鰹節+あごの旨みと香り。
飲み干したくなる旨さです。
中太で幅広のうどんはきちんとコシがあり、口当たりが良くてふんわり。
“柔らかい”といわれる博多うどんとは別物な気がします。
量は適量でしたが、大盛でもよかったかも。

薬味については、ごぼう天があったので揚げ玉は不要。
おろし生姜と柚子こしょうがよく合いました。
試しに入れた激辛昆布は本当に“激辛”。
汁の味が分からなくなるかもしれないので、少しずつ入れましょう。

ごぼう天うどんは好きなタイプの「うどん」でした。
近くにあったら通いたい店です。

▲ページトップ

本格派博多うどん はし田たい吉 - 外観写真:外観 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温:ごぼう天 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温 本格派博多うどん はし田たい吉 - 外観写真:外観 本格派博多うどん はし田たい吉 - その他写真:水 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温:ごぼう天 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:ごぼう天うどん・温 本格派博多うどん はし田たい吉 - その他写真:ごぼう天うどん:おすすめの食べ方 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:店内:卓上の調味料 本格派博多うどん はし田たい吉 - 料理写真:店内:卓上の調味料、揚げ玉 本格派博多うどん はし田たい吉 - その他写真:店内 本格派博多うどん はし田たい吉 - メニュー写真:メニュー(券売機) 本格派博多うどん はし田たい吉 - メニュー写真:メニュー 本格派博多うどん はし田たい吉 - メニュー写真:メニュー 本格派博多うどん はし田たい吉 - メニュー写真:メニュー(看板)
⇒もっと見る

本格派博多うどん はし田たい吉の口コミをもっと見る(34件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.6
夜:料理・味 :〓〓〓==3.6
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.3
夜:CP   :〓〓〓==3.4
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:~¥999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



黄色のたぬきさんの他のお店の口コミ
ピッツェリア・リアナ 赤坂店 (赤坂、赤坂見附、溜池山王/ピザ、イタリアン、パスタ)
坂の上にあるピッツェリア
★★★☆3.5
 2020/01

キムラミルク (渋谷、神泉/パン)
あんパンとミルクセーキの店
★★★☆☆3.4
 2020/01

Jose Luis (渋谷、神泉/スペイン料理、モダンスパニッシュ、ダイニングバー)
渋谷に上陸 マドリードの人気レストラン
★★★☆3.6
 2020/01

黄色のたぬきさんの口コミ一覧を見る(2601件)


本格派博多うどん はし田たい吉のその他の口コミ
ごぼう天+肉 最高の博多うどん
BLANY(5306)
★★★☆3.6
 2020/01

うどんも揚げ物も美味しい
純壱(4885)
★★★☆3.5
 2019/10

本格派博多うどん店で味わう、病みつきのごぼう天うどん600円
Takahashi’s Tokyo Gourmet(862)
★★★☆3.5
 2019/11

⇒もっと見る(34件)
▲ページトップ



内幸町のうどんランキングをみる


口コミ(34)写真メニュー
評価店舗情報地図


本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店トップ
食べログトップ
食べログ > 東京 > 銀座・新橋・有楽町 > 新橋・汐留 > 本格派博多うどん はし田たい吉 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.