お好み焼 みっちゃん総本店


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口コミ
銀座発☆グルメと旅日記 : 好みではなかったけど正統派の広島焼き
花よりだんご@(12) [携帯電話番号認証済]
2020/03最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2020/03訪問
新橋は広島焼き激戦区ですが、なんとあのみっちゃん総本店が昨年オープンしました。
広島焼きの元祖とされるお店で、広島では知らない人はいないくらい行列ができる有名店。

混んでいたので様子見していたのですが、そろそろ落ち着いた頃と思いランチに行ってきました。
店内は程よい広さで、テーブル席・カウンター席両方あります。

私はお一人様だったのでカウンター席へ。
目の前で作っている所が見えるし、アツアツのまま頂けるのが良いですね!

肉玉子+生イカ・生エビ入りのスペシャルをセレクト☆
で、実食した正直な感想。

美味しいのですが、大きな感動はなかったかも。
期待値が高すぎたのか?私の好みと違っただけ? 
でも生麺がむちっとして、火の入れ具合がよく香ばしさもあって良かった。
あとエビとイカは、冷凍でなく生を使っているだけあって美味しい。 

広島焼き入門にはいいかも。
なんと言っても「元祖」ですから!
それに都内でちゃんとした広島焼きが頂ける店って少ないので貴重です。
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昼:料理・味 :
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