らぁめん ほりうち


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口コミ
【新橋】新橋「満来」の味を受け継ぐ昔ながらの醤油ラーメン♪
飲んだくレイナ(399) [携帯電話番号認証済]
2020/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/06訪問


新宿の満来は割りと好きで
昔何度か訪問した。
麺がしっかりした昔ながらの中華そば。


そこの創設者、高野氏を引き継いだ
「らぁめん ほりうち新宿店」

そこの堀内氏を師事し、受け継いだ
「らぁめん ほりうち新橋店」


一口食べて、満来はもう何年も行って
なかったけどこんな感じだったな~!
と思い出す。。。(*´ー`*)


新しいラーメンを創造するのも
凄いことだと思うけど、こうやって
昔ながらのいい味を受け継いで広げて
いくのも、とても尊くて大切なことだと
感じる。。。


偶然、新橋に用事があってひとり来て
どこにしようかと考えてたら目に入った
懐かしの名前(満来)だったので。。。


嬉しく、懐かしくなりました♪
ごちそうさまでした❤️


安さ(しょうゆ690円)も魅力☆
※写真は煮玉子(100円)追加してます


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