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レストラン ラ フィネス
新橋、汐留、御成門/フレンチ、モダンフレンチ
電話:03-6721-5484

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レストラン ラ フィネス
[写真ギャラリー]

★★★★4.33
⇒詳しい評価


平均:¥30,000~¥39,999
    ¥15,000~¥19,999

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レストラン ラ フィネスの特長
■豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
街の喧騒を入り込ませる隙を見せず、ビルの地下に静かに佇む「レストラン ラ フィネス」。そこに存在するのは、“AUTODIDACT(独学者)”をコンセプトに料理を振る舞う、杉本敬三氏の独創的な美食世界だ。高い美意識を持つ杉本氏のこだわりは食材や調理法だけでなく、ワイン、内装、器、サービスに至るまで表現される。フランス語で“余韻”を意味し、時に“記憶”という意味でも使われるという「Finesse」が由来の店名は、「おいしい料理を味わいながら、大切な人と過ごす時間が記憶に刻まれるようなレストランにしたい」との想いが込められている。 固定のレシピを持たない杉本氏は、その日訪れたゲスト一人ひとりの好みを聞き、自身がおいしいと思う最高の食材で、その日限りの一皿を提供する。微かな心の機微をも掬い取られているかのような“私だけの料理”を前にすれば、ゲストはその胸に鮮烈な余韻を刻まずにはいられないだろう。
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レストラン ラ フィネスの写真ギャラリー
レストラン ラ フィネス - 料理写真:2015/09/23 レストラン ラ フィネス - 料理写真:2015/09/23 レストラン ラ フィネス - 内観写真:店内 レストラン ラ フィネス - 内観写真:
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レストラン ラ フィネスの口コミ
[携帯電話番号認証済]とは
ピックアップ!口コミ
〜 華麗なるフレンチをロワイヤルな錬金術で 〜
一歩入れば新橋の飲み屋街というところを、大通りに面したビルの地下へ降りたところにラフィネスはある。向かい風を浴びながら、僕は地下へ降りる階段をゆっくりと降りていく。 まる...
★たかし★(636) [携帯電話番号認証済]
2019/09
★★★★☆4.6

不可逆。
tomkagai(1195) [携帯電話番号認証済]
2019/07
★★★★☆4.7

ワンアンドオンリー
オパカパカバカ(322) [携帯電話番号認証済]
2018/10
★★★★☆4.8

東京・新橋 拘り がキーワード ワインに素材に調理に
I love Europe(1454) [携帯電話番号認証済]
2018/10
★★★★4.1

この仕事が大好きです・・・シェフのそんな心が聞こえてくるお料理でした。
モラヴィア(995) [携帯電話番号認証済]
2018/10
★★★★4.4

⇒口コミをもっと見る(97件)


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レストラン ラ フィネスの詳しい評価
■各項目の評価
点数:★★★★4.33

■予算
夜:¥30,000~¥39,999
昼:¥15,000~¥19,999

■用途
家族・子供と家族・子供と
知人・友人と知人・友人と

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レストラン ラ フィネスの店舗情報
■店名
レストラン ラ フィネス

■住所
東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル B1F
⇒地図を表示

■最寄駅
新橋
汐留
御成門

■TEL
03-6721-5484
完全予約制
電話予約は営業日の12:00~18:00が比較的対応が丁寧にできます。前日キャンセルより、キャンセル料が発生いたします。
■定休日
日曜・月曜

■営業時間
[火~金] 18:00~24:00(L.O.19:00) [土] 12:00~15:00(L.O.12:30) 18:00~24:00(L.O.19:30)

■交通手段
JR:新橋駅(烏森口)から徒歩5分くらい 地下鉄銀座線:新橋駅から徒歩8分くらい 地下鉄大江戸線:汐留駅から徒歩8分くらい
新橋駅から279m

■予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
実際にお店へ行った人が使った金額です。
■カード
可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

■個室
有 (個室は有料)

■席数
10席

■貸切
有 (20人以下可)

■禁煙・喫煙
完全禁煙

■駐車場


■携帯電話
docomo、SoftBank、au

■サービス料・チャージ
サービス料10% 消費税8%

■コース
8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

■設備・サービス
ペット可、子供可、ランチ営業、夜10時以降入店可

■ドリンク
日本酒あり、ワインあり

■オープン日
2012年3月29日

■備考
1名様のご予約の場合は直接レストランにお尋ねください。


■お子様同伴
お子様同伴もしくはペット同伴の場合個室使用となるため別途個室料金がかかります。年齢制限は設けていませんが、騒いだり走り回るような際は、お断りしております。


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