麺処 銀笹


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口コミ

なーがー(2)
2019/06最終訪問
★★☆☆☆2.5
(詳しい評価)

★★☆☆☆2.5
2019/06訪問

味は普通のブシ感の強いラーメン、少ししょっぱい
麺はストレート
チャーシューはトロッとしていたが、あまり味が付いておらず、かといって豚肉の風味もなく、アクセントにならなかった。炙ってあったが、風味がなかった。
トッピングはメンマと水菜、どちらも特に風味なく、味変の楽しさはなかった。
エビしんじょが2つ。レンコン?のシャキシャキ感は美味しかったけど、ラーメンにトッピングする必要性は感じなかった。

薬味が小皿で出されたが、少量の青のりと黒焦げの塊が4粒ほど。黒焦げはニンニク、人参と他にも風味がした。見た目は残念だが、確かにいいアクセントになった。


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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★☆☆☆2.5
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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