カジュアルにワインを楽しめるワインバル
ワインホールグラマー

口コミ
ワインとともにダッチオーブンのブイヤベースを。
maldoror(636) [携帯電話番号認証済]
2017/02最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2017/02訪問
銀座ディナー。

ずらりと揃うワインに囲まれて、
美しいスパークリングワインをいただいのは、『WINEHALLGLAMOUR(ワインホールグラマー)』にて。

銀座駅からも新橋駅からもアクセスの良い
ニッタビルの地下1階にあるお店です。
世界各国のワイン300種とともにダッチオーブン料理が楽しめます。

古城のワインセラーがモチーフとなっているという店内は
ワインのボトルを利用したシャンデリア風の照明があったり、

頭上を見上げると樽が並んでいたりと、雰囲気たっぷり。

最初にいただいたのは、
イタリア直送の樽生スパークリングワインの白。
すっきりとしていて、好みでした。
ワインのお店だけあって、グラスも美しいですね。

お通しは、嬉しいことにパン!
しかもおかわりも出来ちゃうというのが素敵。
生ハム入りのフォカッチャと、クルミとレーズンのパンの2種で、
お好みでオリーブオイルやハチミツも用意してくれるとのことで。
ほわりと温かく、もちもち食感のフォカッチャがお気に入り!
お食事とも楽しめるし、ワインにも合うパンがセレクトされてました。

◆山盛りチーズ!ロメインレタスと厚切りベーコンのシーザーサラダ
大きな木のボウルにたっぷりのサラダ!
シャキシャキのレタスに、ジューシーなベーコンがドーンとのってます。
これで完成ではなくて、
この上に更にチーズを削ってかけてくれるのです。

チーズが大好きだと伝えると、こんなにてんこ盛りにしてくれました!
思わずテンションが上がってしまう盛り盛りっぷり。

ワインを使ったカクテルも色々あって、アメリカンレモネードを。
なんとレモンが丸々1個ついてきました!!
メニューには確かにレモン丸々1個ついてるイラストが載っていたのだけれど、
イメージ図だとばかり。

たっぷりとレモンを搾って。
レモン大好きなので、これは嬉しい!!

◆魚介類のブイヤベース
メインはダッチオーブン料理からこちらを。
お肉系のもあったのだけれど、近頃魚介な気分でブイヤベースに。
熱々のお鍋の中に魚介たっぷり!

大きな海老がなんとも豪華です。
ムール貝やアサリ、イカ、白身魚などびっくりするくらい具沢山でした。

ブイヤベースはスープを使ってリゾットにもできるとのことだったのだけれど、
すっかりおなかいっぱいになってしまって残念ながら食べられず。
でもスープは美味しくて沢山いただいちゃいましたよ。

お料理はお値段からイメージするよりずっとボリューミーな印象!
こちらの名物らしい「石焼チーズリゾット」などなど
他にも気になるメニューが色々ありました。

メニューブックには、「ワインの選び方講座」というのも載っていて、なかなか面白いです。
ワインは好きだけれど、
ついついワイン選びは一緒に行った方やお店の方にお任せしてしまうので、
少しずつ覚えたいわ。

気軽にワインを楽しみたい時にはもちろん、
雰囲気があるのでちょっとみんなで集まりたい時にも良さそう!
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.6
夜:料理・味 :〓〓〓==3.6
夜:サービス  :〓〓〓==3.6
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.7
夜:CP   :〓〓〓==3.8
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.6
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
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