コリドー街の本格フレンチバル
ヴァプール

口コミ
若干の飲み物のは温さ気になるが?!
どら身(2941) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2020/07訪問
VAPEUR(ヴァプール)店名にもなってる、その意味は
”蒸気”いわゆる蒸し料理をウリにしたお店です。

しかし、立地と路面に面したオープンカウンターから、
何故かフラっと立ち寄り易く、その蒸気料理を食さずして、
シャルキュトリーとか軽くツマミながらサク飲み、
みたいな使い方で、何度か来たことあります。結構好きなお店。

この日は初?奥のカウンター。ソーシャルディスタンスのため、
カウンターも2席ずつ間を開けての営業。なので、店内はほぼ
満席状態になっておりまして、予約しなかったけど、セーフw

先ずはグラスシャンパーニュで乾杯っ☆少し温いのが気になるがw
お通しの蒸しパン&揚げパン。揚げてるのは、パンというより
寧ろ、青のりのフリットと言った方が近いかな?w

長崎県産の牡蠣(¥900円/1ピース)は蒸されてぷりップリ!
パテドカンパーニュ(¥1,000円)は、ホロっとほぐれる柔らかタイプ。
具材はいたってシンプルですね。付け合わせのピクルスやサラダの
ドレッシングが酸味効いてて、程よい箸休めとなってGood♪

メインの仔羊と夏野菜のスパイストマト蒸し(¥1,400円)も
正にラムです!って主張ある、良い意味で、お肉の臭みがあって
ドラミ好みです♪

料理出てくるのに、少し時間がかかって、最後の方バタバタ
させてしまったけど、そういう要望にも低姿勢で応えてくださった
スタッフの方、ありがとうございます。

ロゼワインも、メニューに記載されてるのじゃなく、
シノンのでしたが、チョと温かったのは、目を瞑りましょ?!

ご馳走様でしたぁ~☆彡 
使い勝手の良いお店ですね^^

★★★☆3.5
2017/06訪問
ここの奥のテーブルスペースの利用はしたことが無く、それ故、いつもサクっと
半屋外のカウンター使いだったので、今までの(料理などの)写真は無し。
今回初めてのスタンディング。しかも表のオープンスペースは
¥キャッシュ・オン・デリバリーで前払い制だったのかYO!~と驚きYo~w

Anyway, 時間は中途半端なアイドルタイムの17時過ぎ。周りのお店の
Dinner Openも17:30~だから、それまで軽く1杯飲んで時間を潰そう、
とグラスシャンパーニュ頼むも、気はスグ抜けるし温度上がるとイマイチ?w
ということで、1杯では済まず、2杯目にクレマン・ド・ボルドー追加。笑

店名からも、蒸気料理でヘルシーなのがウリなんですが、シャルキュトリーとか
酒飲みのツマミも充実してて、やはりサク飲みには向いてるのかと。
立地も悪くないですしね。人目が気にならないカジュアル使いに持ってこい♪
さて、移動しますかね。スタンディングの割にはグラス¥お値段強気だと思うけど。w
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.6
夜:料理・味 :〓〓〓==3.7
夜:サービス  :〓〓〓==3.6
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.7
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥4,000~¥4,999
昼:-
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