オールデイダイニング ハーモニー

口コミ
ゴールデンウイークのミッション
商品の審査員(1841) [携帯電話番号認証済]
2018/05最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2018/05訪問
【来店・掲載動機】
5/4のみ時間が取れる(旅行はムリ)ので、妻の希望で都内ホテルのブッフェを探し当
店に…。(妻が掲載してと言うので掲載)
《ニーズ:優先順位順》
①最近訪れていない人気のある店
②安過ぎるのは期待外れの確立が高いので避けたい
③価格は2人で3万円以下
④昼食でも夕食でも良い

【ここに決めた理由】
総合的に最も良いと思った訳ですが、中でも
①某雑誌による人気ランキングでは1位が帝国ホテル(最近行った)、2位が当ホテル
 (人気ランキング上位の方がハズレが少ない?)
②ランチブッフェで設定料金が高め
③医療従事者専用サイトから予約だと1割引

【雰囲気】
駅から徒歩2分の所でロイヤルパークホテルの24Fにあります。
外観は、ドッシリした造り。
店内は、バイキング形式(2部制)で食材は多数。

【味】
●ゴールデンウイーク限定ランチブッフェ 4500円×2
 普段の価格は4160円ですが、ゴールデンウイーク間の正規価格は1人5000円
 で、医療従事者専用サイトから申し込んだので1人4500円です。
 当店の一番の売りはカービングサービスのメニューなので、そこは外さない様に狙い、
 麺類・カレー等は避けつつ温製料理・冷製料理・デザートの大部分は食べました。
 ホームページに掲載されているゴールデンウィークランチブッフェメニュー例では
< 冷製料理 >(どれも普通)
・スモークサーモントラウト レモン添え
・イカと茄子のスパイシーライスサラダ
・海老と野菜 フランボワーズビネガーを使ったメロンソース
・コールドミートとピクルス グリビッシュソース
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・南瓜とポテトのヨーグルト和え 蜂蜜サワークリーム
・とうもろこし入り茶碗蒸し グリンピースソース
・サラダ

< 温製料理 >
・シェフのおすすめスープ
・サーモンと白身魚のマリニエール アスパラガスとトマトのコンフィ
・鰆の炙り焼き 白味噌ソース 温野菜添え
 魚の火の通し方は上手
・蒸し上げた豚肉 生姜風味のトマトソース フライドポテト添え・仔羊と鶏のモモ肉
 粒マスタード風味
 羊肉はラムではなくホゲット?(ソースのマッチングも今一つ)
・ミートボールと四種豆の煮込み
 スーパー品か?と思ってしまう
・パエリア
・ビーフカレー(食べていない)
・じゃがいものグラタン(味が全体に廻っていない)
・シェフのおすすめスパゲッティ(食べていない)

< カービングサービス >
・フォアグラオムレツ トリュフソース
 旨いに近い美味しいレベル
・ローストビーフ マデラソース ポルチーニ茸入りポテトのムース添え
 肉質は帝国ホテルより1ランクダウンで、焼き方がヘタクソなので肉が硬くソース
 に締まりがない

< デザート >
・フルーツの盛り合わせ
・バナナのフランべ ココナッツシャーベット添え
 フランベを高温処理した為か?エグミが出ており調理はヘタクソ
・各種アントルメ
 プリンスホテルよりは遥かに良いが帝国ホテルよりは落ちる
・コーヒー、紅茶
 普通の珈琲、ティーバッグの紅茶なので、オレンジジュースの方がマシ
・クロワッサン
 冷めているが、表面がパリッとしていて美味しいレベル
 5点満点中3.4点 (平均点3点)

【総評】
ゴールデンウイークのミッション達成
味はプリンスホテルよりは美味しいが帝国ホテルより落ちる
品数は帝国ホテルより少ない

【余談】
ホテル横に宮崎駿のカラクリ時計があるので動く時間に見学しました。
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オールデイダイニング ハーモニー - 料理写真: オールデイダイニング ハーモニー - 料理写真: オールデイダイニング ハーモニー - 料理写真: オールデイダイニング ハーモニー - 料理写真: オールデイダイニング ハーモニー - 料理写真: オールデイダイニング ハーモニー - 内観写真: オールデイダイニング ハーモニー - その他写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.4
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.4
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥4,000~¥4,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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