銘柄日本酒としゃぶしゃぶと鮮魚の居酒屋
鮮魚 日本酒 えどわん

口コミ
【銀座】鮮魚×日本酒 えどわん 獺祭も飲み放題に入った、コース料理! | ハイボールはチェイサーです。
ナイジェル(2584) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2020/01訪問
先日、銀座にある 鮮魚日本酒えどわんにて、会食。
 
東急プラザの裏側に面した綺麗なビルを、階段で地下へ降りていきます。
 
予約していた、奥の個室へご案内。
今回は、飲み放題付きのコース料理をいただきます。
 
1月のコース限定で、獺祭も飲み放題に入っていました。

スパークリングワインで乾杯
 
【先付け】五色膾(なます) 海鼠 大根 人参 若布 柚子

【旬菜】 釜揚げ白寿(しらす)と水雲(もずく)のサラダ
 
獺祭 純米大吟醸 〔山口〕

【御造り】鮮魚盛り合わせ

ジンジャーハイボール

【焼物】 若鶏と新白葱の香味焼き 山椒 千枚蕪

【箸休め】鯖の小袖寿司 生姜甘酢漬け

レモンサワー

【揚物】 海老と穴子の天婦羅盛り合わせ 獅子唐 柚子 藻塩

惣花 超特撰純米吟醸〔兵庫〕

ここで〆のご飯が登場。
まずは釜で炊きあがったばかりのところを、そのまま持ってきてくれました。

【食事】 帆立と長芋の炊き込みご飯 香の物

【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て

グレープフルーツサワー

【甘味】 水菓子

落ち着いた雰囲気で、ゆっくり和食を楽しめました。
 
ごちそうさまでした
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■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.4
夜:料理・味 :〓〓〓==3.4
夜:サービス  :〓〓〓==3.4
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.4
夜:CP   :〓〓〓==3.4
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.4
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥6,000~¥7,999
昼:-
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