銀座3丁目。肉とワインのフレンチビストロ
ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド

口コミ
粗挽きハンバーグにコクのあるデミグラス
kazs59(1233) [携帯電話番号認証済]
2017/12最終訪問
★★★☆3.6
(詳しい評価)

★★★☆3.6
2017/12訪問
 時折思い出したようにハンバーグが無性に食べたくなります。子どもの頃から好きな肉料理の代表選手で、年を重ねるごとに味覚が変わってきたのに、ハンバーグは一貫して好物から抜け落ちません。

 ハンバーグで、まずくて食べられない、というものにお目にかかった記憶はなく、もうちょっと何とかならないかなぁと思うことはあっても、ほかの料理のように全否定するまでのひどいものには当たったことはありませんでした。ハンバーグというだけで、頭が「美味しいもの」と感じてしまうのかも知れません。

 でも、ここは本当に美味しかった。30食限定のハンバーグ定食(800円)に、サラダと飲み物のランチセット(200円)をつけていただきました。

 肉は粗挽き。コクのあるデミグラスソースがかかっています。添えられているにんじんのソテーは素材の甘さがしっかり引き出されていて、にんじん嫌いの子どもでもおいしいと感じるんじゃないかと思った一品でした。

 ほどよい酸味のにんじんドレッシングがかかったサラダも良かった。ご飯にちょっと古米のような独特のにおいを感じたのが気になりましたが。

 ウッディーで落ち着いたインテリアもすてきです。
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ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 料理写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 料理写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 料理写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 料理写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 料理写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - ドリンク写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 内観写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - 外観写真: ルヴァン エ・ラ・ヴィアンド - メニュー写真:
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■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.6
昼:料理・味 :〓〓〓==3.6
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.6
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :〓〓〓==3.3
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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