京会席 しゃぶしゃぶ 接待 宴会
京都 瓢喜

口コミ
料亭然とした空間で出汁しゃぶを
ginzatetsu(367) [携帯電話番号認証済]
2018/03最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2018/03訪問
「京都 瓢喜」
なかなか雰囲気を感じさせる店名と門構え、
以前友人に連れて行かれ今回は初めて自分で予約を取りました。
門構えは料亭然としていて立派ですが、値段は割とお値打ちで1万円程度でコースが楽しめます。
接待づかいとしても恥ずかしくない雰囲気と味で今回は豚しゃぶコースを注文。

・先付
表面を炙った鯖寿司が出てきました。いずうを思い出します。

・お造り
四角い広いお皿にお造りが盛られてきます。まぐろ、カンパチ、平目、甘エビだったかな。
締まった身が山葵と合いますね。ちょっと量は少な目。

・出汁しゃぶ
当店の名物でネギたっぷりに柚子胡椒を出汁にいれ、食べるしゃぶしゃぶです。
優しい京らしい味付けでネギを本当に沢山食べることが出来ます。
お肉は、近江牛サーロインなども食べられるコースもあります。
野菜は、ほうれん草、白菜、椎茸、エリンギ、湯葉、葛きり、豆腐、粟麩などがつきます。
ネギのシャキシャキ感と豚の脂の甘み、柚子胡椒の辛みに食が進みます。

非常に使い勝手のいいお店だと改めて実感しました。
外観、内装は超高級店で料理はやや高級、満足感の高いお店です。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.4
夜:料理・味 :〓〓〓==3.4
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥10,000~¥14,999
昼:-
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