鳴門海峡 漁師料理の店 鯛名所
鯛丸海月

口コミ
ひどい料理でした。残念。
machiko789(96)
2017/10最終訪問
☆☆☆☆1.0
(詳しい評価)

☆☆☆☆1.0
2017/10訪問
久しぶりの旅行、大塚国際美術館に一番近い宿ということで、このホテルを選びました。料理も充実してそうだったし、鳴門なんだから海鮮も美味しいはず!と思っていたのですが‥
宿泊費とセットになっていたのがまずかったのか、刺身は切ってから時間が経っており、鮮度が全く感じられませんでした。
その段階で嫌な予感はしたのですが、鯛の柳川風も、臭みのない鯛をわざわざ香りの強いごぼうと炊いた上に、卵でとじるため、鯛の良さは全くなくなり、蓋のない鍋で固形燃料で炊くためごぼうも柔らかくなりきらず、まぁ微妙な味
里芋団子も全く里芋のほっこりネットリ感が味わえず、わさび餡がなんだか変な取り合わせ。
書いていて、食べていた時の微妙な気持ちを思い出してしまった。
極め付けは鯛のあら炊き。まぁ硬く煮詰められていて、身はまるで佃煮のよう。こんなに不味いあら炊きを食べたのは初めてかも。炊きすぎたのか、炊いて冷凍?か冷蔵して、レンジでチンして温め直したのか??普通に新鮮な鯛であら炊きしたらこうはならないという感じでした。
鯛めしは鯛の刺身のような切り身が一枚しか入っていなかったし、期待しただけに残念でした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:☆☆☆☆1.0
夜:料理・味 :====1.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓===2.0
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥10,000~¥14,999
昼:-
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