焼きそば たい焼き 櫻井支店


合戦場の焼きそばランキングをみる

口コミ
『絶メシロード』のあの店に“支店”が出来た!? やきそば櫻井支店、6月27日OPEN
ぎずも355(179) [携帯電話番号認証済]
2020/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/06訪問
テレビ東京のドラマ『絶メシロード』第8話で取り上げられた、栃木市・焼きそば櫻井

ドラマ上は「絶滅してしまうかもしれない絶品メシ」と紹介されたわけだけど…。2020年6月27日、店の前を通りかかったら張り紙がしてある。

なになに…。櫻井支店、6月27日(土)午前10時30分開店ですと!? 写真を撮ろうとしたら、店の中からオヤジさんが出てきた。

「支店、出来たんですか? 今度行ってみますね」
「きょう開店なんだ。きょう行っておくれよ」
「………きょう……ですか………(@_@;)

開店の日に出くわしたのも何かの縁だ。昼過ぎに出撃してみよう。

店の場所はすぐ分かった。県道3号線・合戦場小西交差点の少し北。若林美容室脇の空き地に、プレハブ小屋が建っていた。

家の脇や空き地に焼きそば小屋って、懐かしい風景だ。まさか令和で新店が出来るとは…(だって店が減り続けて絶滅危惧グルメだもんな、栃木市のじゃがいも入り焼きそばは)。

値段は本店と同じ、大500円・小400円

看板にも出ているたい焼きは、10月以降の秋冬メニュー(熱の籠もるプレハブ小屋で、焼きそばとたい焼きを夏にやったら死にますって)。

焼きそば(大)500円を注文して…。

「本店の前を通りかかったら、張り紙があって…」と世間話を始めたら
「わざわざ来てくれてありがとうね。きょうは手伝いに来てるの」と奥から声が…。

本店のおかみさんが助っ人なのねwww。支店のお姉様が手際よく焼いてパックしたところで、おかみさんが仕上げの味付けを。

櫻井の焼きそばは、小が麺1玉、大が1玉半らしい。はおやつでも、なら十分メシになるボリュームだ(大の実測=440g)。

支店は、窓から鉄板がまる見えなので、待ってる間に作る過程が見られて楽しい。

①細切りキャベツを炒め
②茶色い二度蒸かし麺を投入
③秘伝の肉だし(挽き肉スープ)を麺にかけて
④麺がほぐれて半分火が通ったら、蒸かしたじゃがいもをのせ
⑤秘伝のソースを少量かけて、軽く焼く
⑥仕上げに、スパイスや青海苔を振りかけて完成

いもにソースの色をつけるか、水分多めで麺を柔らかくするか…などは、店によって異なる。櫻井は、味付け薄め、ソースやスープ少なめで、麺は硬めに仕上げる。モシャモシャの食感だが、薄味でもよく噛んで食べるうちに満足感が生まれてくる。

焼きそば櫻井の麺を作っている中沢製麺から、お祝いの花が届いていた。
▲ページトップ

焼きそば たい焼き 櫻井支店 - 料理写真:大サイズは1.5玉 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - 料理写真:大サイズは1.5玉。ボリューム満点 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - 料理写真:櫻井の焼きそばは、水分少なめモシャモシャ系 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - 外観写真:ロードサイドに“焼きそば小屋”出現 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - メニュー写真:本店と同じ値段(大500円、小400円) 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - その他写真:栃木名物「二度蒸かし麺」は中沢製麺謹製 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - その他写真:たい焼きは秋冬(10月~) 焼きそば たい焼き 櫻井支店 - その他写真:2020年6月27日オープンです
⇒もっと見る

焼きそば たい焼き 櫻井支店の口コミをもっと見る(4件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓==3.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.0
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



ぎずも355さんの他のお店の口コミ
山田うどん 国府町店 (野州平川、野州大塚/うどん)
B級グルメを補給しよう!! 土日祝日限定「ダブル埼玉丼セット」で満腹!
★★★☆3.5
 2020/07

焼きそば たい焼き 櫻井支店 (合戦場/焼きそば)
『絶メシロード』のあの店に“支店”が出来た!? やきそば櫻井支店、6月27日OPEN
★★★☆3.5
 2020/06

石焼らーめん 火山 栃木店 (新栃木/ラーメン、餃子、からあげ)
6月28日で閉店! 火山の人気no.1メニュー「石焼野菜完熟味噌らーめん」を食す
★★★☆3.5
 2020/06

ぎずも355さんの口コミ一覧を見る(473件)


焼きそば たい焼き 櫻井支店のその他の口コミ
じゃがいも入り焼きそば♪
yamachan父(1428)
★★★☆☆3.4
 2020/07

⇒もっと見る(4件)
▲ページトップ



合戦場の焼きそばランキングをみる


口コミ(4)写真メニュー
評価店舗情報地図


焼きそば たい焼き 櫻井支店トップ
食べログトップ
食べログ > 栃木 > 小山・佐野・栃木 > 栃木・壬生・岩舟 > 焼きそば たい焼き 櫻井支店 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.