「鶏」極める!!
麺神

口コミ
鶏しおラーメン‼♪あっさりだけどしっかりとした出汁感‼♪
cheerious(21) [携帯電話番号認証済]
2018/10最終訪問
★★★☆☆3.3
(詳しい評価)

★★★☆☆3.3
2018/10訪問
清水駅前を過ぎて、さつき通り沿い
JRの陸橋手前にあります、
「みなと家 麺神」さんに訪問‼

やや大きめの店舗で
ちょっとラーメン屋さんぽくない、
紫がかった外観‼♪

店内に入ると優しい感じのお姉さんが、
「お好きな席にどうぞ‼」とのこと。
カウンター8席、4人掛けテーブル2卓
6人掛けテーブル2卓の店内には、
一組よお客さん。

注文方式ですので、
店員さん呼んで
「味玉 しお助」860円 を注文‼
鶏出汁ベースの塩ラーメンらしいです。

来ましたラーメン‼
ボリューム感もそこそこで見た感じ良いです‼♪
スープは、鶏出汁をメインとして、
カツオ、昆布、飛び魚、椎茸、の出汁を
合わせているスープと、
メニューに記載されてましたとおり、
鶏出汁が主張し過ぎない中で、
しっかりと出汁感出てて美味しいスープです。
しおラーメンらしく、
透き通った感じも良かったです‼♪
麺は、細麺までいかないモチモチした
ストレート麺‼…スープとの相性は良いです。
チャーシューはやや薄目ですが、
大きさもあり、脂感もよく美味しい‼♪
味玉は、半熟度がトロットロッな位で、
味もしっかりと付いてて良い味でした‼♪

全体として、美味しいしおラーメン‼♪
残念なのは鶏感が少ないかと思います‼
せっかく鶏を打ち出してるなら、
もう少し鶏出汁感強めでも良いかと思いました。
ごちそうさまでした‼(^_^ゞ
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夜:料理・味 :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.3
昼:料理・味 :〓〓〓==3.4
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.2
昼:CP   :〓〓〓==3.3
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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