まるごと琵琶湖◆カフェの様なお魚屋さん
ビワコ・ドーターズ

口コミ
滋賀 一生に一度は食べたい ふなずし
レノン & マッカートニー(487) [携帯電話番号認証済]
2017/06最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2017/06訪問
平日朝に伺いました
駐車場は店の前に3台
お洒落な外観のお店です

食べロガーなら一生に一度は食べたい鮒寿司
でも本格的にガッツリ行くのは勇気が出ません
って 思っていたのですが
食べログでレビュアーさんが食べやすい鮒寿司【鮒寿司サンド】なるものをレビューされているではありませんか!
これは行くしかありません!(^O^)

ってことで
早速9時過ぎに訪問
めちゃお洒落なお店です
舟の形のテーブルの上に沢山の商品が並び
漁師のご夫婦の娘さんが応対してくれます

他にはない不思議な品揃え
何でも 琵琶湖に限定した食材を使った魚屋さん
だとか
鮒寿司サンド以外にも、
うなぎバーガー、バスバーガー、びわこピッツァ、海老ふりかけなど
色々気になるものがあります
この日は目的であった

鮒寿司サンド 1080円税込をオーダー

鮒寿司を刻み チーズと共に特製バケットに挟んであります

鮒寿司は十数年間に渡って改良が加えられ
においの少ない食べやすい鯖寿司にされたそうです
とは言えそこは鯖寿司
匂いも無くはありません(^^;

お味ですが、結構しょっぱさもあり
ワインや日本酒と合うってのがよくわかります
アンチョビを食べてるような感じ?
ってとこでしょうか
旨味がギュギュッと詰まった食材ですね
お酒好きにはたまらないんでしょう

鮒寿司は高級食材ですので
手軽に食べられるのも良いですね
一尾1080円税込の鮒寿司もお得かも

次はうなぎバーガー試してみたいな
ごちそうさまでしたぁ〜(^O^)

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ビワコ・ドーターズ - 料理写真:鮒寿司サンドの断面 ビワコ・ドーターズ - 料理写真:鮒寿司サンド 1080円税込 ビワコ・ドーターズ - 料理写真:鮒寿司サンド  綺麗な袋に入れてくれます ビワコ・ドーターズ - メニュー写真: ビワコ・ドーターズ - メニュー写真: ビワコ・ドーターズ - メニュー写真: ビワコ・ドーターズ - メニュー写真: ビワコ・ドーターズ - その他写真: ビワコ・ドーターズ - その他写真: ビワコ・ドーターズ - メニュー写真: ビワコ・ドーターズ - その他写真: ビワコ・ドーターズ - 内観写真:店内 ビワコ・ドーターズ - 内観写真:店内 ビワコ・ドーターズ - その他写真:エントランスの路面にも ビワコ・ドーターズ - 外観写真:駐車場は店の前に広々3台分 ビワコ・ドーターズ - 外観写真:外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
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