麺処 有彩


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口コミ

ワタシハ麺好きグラードバッハ(1)
2019/09最終訪問
★★☆☆☆2.5
(詳しい評価)

★★☆☆☆2.5
2019/09訪問
仕事で今日は西川口へ。
以前から楽しみにしていた、有彩さんに行けると意気込んで入店。
表の看板に自家製麺とあります。

券売機を見ると、ラーメン(あっさり)とつけ麺(こってり)が醤油・塩各々、さらに昆布水つけ麺という気になるメニューがありましたが、先ずはオーソドックスにラーメン醤油(中盛り)を購入。
中盛り無料で700円はとてもありがたいです!

画像を見ていただくと伝わると思うのですが、店名の通りとても綺麗な仕上がり。
スープは淡麗系醤油で、あっさりながらしっかりと旨味を味わえます。
ところが…麺を食べて衝撃が!!
そういう麺だと思うのですが、とても柔らかい…
バカ舌の私の思い付く表現で大変申し訳ないのですが、某袋入り麺が延びた感じ。
券売機にあっさりは麺の量普通がオススメ、を破ったからなのか…
スープの美味しさと比較すると少し麺がもったいない気がしました(あくまで個人的な感想です)。

お年寄りの来店も多く、地域に愛された感のあるラーメン屋さん。
また機会があれば、昆布水つけ麺を食べてみたいです。
ご馳走様でした。

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■各項目の評価
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昼:総合評価:★★☆☆☆2.5
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
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昼:ドリンク  :
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