麺匠 喜楽々


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口コミ
無化調故の優しい味、鶏白湯を最初に提供したお店だそう
さとしでした(428) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆☆3.4
(詳しい評価)

★★★☆☆3.4
2020/07訪問
味玉入りらーめん(870円)
チャーシュー丼(350円)

東川口駅を東側にすぐの喜楽々へ。無休で夜遅い時間帯までやっているお店です。立地や、訪問したのが日曜の夜ということもあってか家族連れが2組。地元の人に愛されてるのかな。

メインで提供されているのは、塩ラーメンかと思うほど非常にあっさりとした鶏白湯ラーメン。白濁した見た目だけだと塩豚骨ラーメンかと思いそうです。カウンターの張り紙には、鶏白湯ラーメンを最初に出したお店です、とのこと。知らなかった…

食券機で選べる麺の太さで選んだ細麺は、コシがありながらもパツッとした食感も残してなかなか良いです。具材は青森県産のものを使用しているそうです。店主の出身なのかな。炙りチャーシュー、焦がしネギ、メンマ、海苔。真ん中にある赤いのはよく分からなかったです。笑


鶏はあまり感じなかったけど、無化調ということで優しい味わいの鶏白湯。何度でも食べられそうで家族連れが沢山いたのも納得な気がします。


ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.4
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
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夜:-
昼:-
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