黒い中華そば 伊とう


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口コミ
確かに黒い!
タキトゥス(1529) [携帯電話番号認証済]
2020/09最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/09訪問
週末にちょっと足を伸ばして南浦和へ。
このあたりでランチにしましょう。

南浦和駅の西口を出て左斜め前方にある商店街を進みます。
しばらく歩いて、駅から徒歩5分くらいでしょうか。

以前は確かラーメンも出す居酒屋さんだったと思いますが、ラーメン屋さんになったようです。
今回初めての入店です。

店内はそれほど広くありません。
カウンター席と小上がりの座敷席がありますが、座敷席は使用してない感じ。
土曜日の13時頃でしたが、先客は1人。
空いているカウンター席に座ります。

食券制ではなく注文します。
メニューはシンプルに中華そばとチャーシュー中華そばのみ。
あとはトッピングのみです。
この日はチャーシュー中華そば(850円)にしました。

待ち時間は5分ほど。
それほどかからず出てきました。
店名が黒い中華そばというだけあり、見た目は確かに黒いです。
さっそくいただきます。

まずはその黒いスープをすすります。
醤油と胡椒が効いてて辛口です。
見た目通りパンチが効いていますが、意外とあっさりしています。
出汁感もあって旨味も感じます。
後引く辛さという感じです。
富山のご当地ラーメンに富山ブラックというのがありますが、それに似てる感じでした。

麺は細めのストレート。
ちょっと固めです。
具はチャーシューとネギ。
チャーシューは薄めですがいい味がついています。
ネギは黒いスープと相性よく、たっぷり載っているのが嬉しいです。

お店は大将と奥さんらしい女性の2人でやっています。
結構年配のお二人ということもあり、ラーメン屋さんらしい賑やかな接客とはことなり、
穏やかな雰囲気でした。

インパクトありながらしっかり美味しいラーメンでした。
多分時々食べたくなるラーメンになりそうです。



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黒い中華そば 伊とう - 料理写真:チャーシュー中華そば 黒い中華そば 伊とう - 料理写真:麺リフトしてみました 黒い中華そば 伊とう - 外観写真:外観です 黒い中華そば 伊とう - メニュー写真:メニューです① 黒い中華そば 伊とう - その他写真:メニューです②
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夜:総合評価:
夜:料理・味 :
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夜:雰囲気 :
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昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :〓〓〓==3.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓==3.5
昼:ドリンク  :
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夜:-
昼:~¥999
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