かしら屋


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口コミ
アシカのチョイ呑み放浪記!味噌だれをハケで塗るから味わい深い!エンドレスかしら串でサクっと呑むにはいい感じですな!
アシカの親分。(1431) [携帯電話番号認証済]
2020/11最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/11訪問
今日は大宮でお仕事最終日!
無事に終わってチョイと放浪ですな!

そういえば、西口に焼きとんの有名店!
なんでもかし串がエンドレスで出るらしいですな!
チョイとのぞいてみますかな!

おぉ!カウンターは広めに仕切られてるのね!
おぉ!味噌ダレを刷毛でつけて食べるのね!
おぉ!男は黙ってかしら串ですな!

とりあえず、瓶ビールをグイっと!
こんな感じでスタート!


では、いきます!

かしら串!
炭火で焼き上げた香ばしい香りに
特製の味噌だれをほどよくつけて!
かしらの脂と味噌だれがいいバランスですね!
この味はなかなか好みですぞ!
ネギの甘さと爽やかなお味が無限ループになりそうです!


げその酢物・酢味噌
焼きとんを味わうのにさっぱりと!
たっぷりな茹でげそには酸味を感じる
オレンジ色の韓国風酢味噌が合いますな!

レバー!
ほどよい焼き上がりに濃厚な味わい!
味噌だれでレバーの甘さが広がりますね!
鮮度の良さが伝わります!

ひざナンコツ!
数量限定のレアな部位!
コリコリ食感にコラーゲン感じる旨み!
リピートしたくなるお味ですな!

シロ!
プニプニっといい食感ですね!
かむほどの脂の感じにメロメロ!
味噌ダレのアクセントで味わいもさっぱりと!

野菜焼き
チョイと焼きすぎ?って思ったけど、
炭火の風味が加わりいい感じ!
口の中の脂をリセットしてくれます!

最後はレバーとかしらを追加で〆よう!
おぉ、エンドレスかしらのタイミングが重複して、
2本になっちゃったけど・・・

でも、このかしらはなかなかハマります!

いやいや、リーズナブルでいいお味ですな!
テンポよく出される焼きとんに大満足!
やきとんメインなのでチョイ呑みにもぴったり!
リピートしたくなっちゃうお店ですね!

まぁ、今夜は時間があるので
このあとはもう一軒!
さっぱりお口をリセットしますかな!


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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.5
夜:料理・味 :〓〓〓==3.6
夜:サービス  :〓〓〓==3.2
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.3
夜:CP   :〓〓〓==3.7
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥2,000~¥2,999
昼:-
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