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超常連のレストランガイド

味覚博士
味覚博士
(40代後半・男性・福岡県)

口コミ一覧
[1-5件/5件]

九〇萬 (居酒屋、日本酒バー/渡辺通、天神南、薬院)
店の入口が分かりにくい!店員やオーナーの愛想が悪い。予約が取れなくて満席と言っていたが店には取材している人間らしき人が1人だけ。その人の相手ばかりでこっちはついでのような対応。料理が出てくるのも遅い。個人的にはもう行くこともない。
☆☆☆☆1.0
 2019/11

鮨 安吉 (寿司/博多、祇園)
福岡江戸前って言えばこのお店は欠かせない。場所は裏通りで分かりにくいけどそこがまた隠れ家な感じでいい感じです。接客もよく居心地がいい。料理はいつものように仕込みの大変さが伝わってくる作品で美しいフォルムが堪らない❗本当に予約が取れなくて食べたくても食べれないことが多いので根気よく頑張って行きたいと思います。
★★★★☆4.5
 2018/12

鮨 さかい (寿司/中洲川端、天神南、西鉄福岡(天神))
お客さんと同行して訪れたお店。江戸前寿司と聞いていかない選択肢がない!店の雰囲気も明るく木の明るさで清潔間と豪華さに安心感すら覚える。さて問題の料理。今回は空腹だったので寿司多めに、江戸前寿司さながら美しい黒酢のきいたしゃりの上に小鰭の美しいフォルムが堪らない❗思わず唾をゴクリ、この一口で至福を感じれる江戸前ってなんだろう。下拵えの手間の有り難さがこの一口に感じられてもう最高❗是非またうかがいます❗
★★★★☆4.5
 2018/09

天寿し 京町店 (寿司/小倉、平和通、旦過)
雰囲気はちょっと高級店という感じのお店。しかし寿司の美しさと味は最高に美味しい。 シャリとネタのバランスもよく食べた後の至福を感じる❗ 創作寿司はやはりネタがいいとより美味しくなる❗ 是非また予約が取れると行きたい。
★★★☆3.5
 2018/08

あずまや (居酒屋、うどん/博多、祇園、中洲川端)
きれい!
★★★☆3.9
★★★★★5.0
 

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