ラーメン横綱


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口コミ
【味玉ラーメン 並】¥750
おかいおかい(1282) [携帯電話番号認証済]
2018/12最終訪問
★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

★★★☆☆3.0
2018/12訪問
ラーメン 横綱 東大阪店 (長田周辺)
【味玉ラーメン 並】¥750
★★★★★★☆☆☆☆
《あさ○○○●○○○こて》
ジャンル:ラーメン
スープ:豚骨 / 麺:中細ストレート

こちらは京都府・吉祥院に本店を置きチェーン展開されている ラーメン 横綱 さんの支店に当たり、こちらの店舗には初めてお邪魔しました。
麺メニューは他に、デフォの ラーメン 並(¥650)、野菜ラーメン 並(¥780)、彩ラーメン 並(¥850)、チャーシューメン 並(¥800)、お子さまラーメン(¥280)、大(+¥100)、小(-¥100)、替え玉(+¥100) があり、デフォの味玉入りのこちらを注文。
●[スープ]
スープは豚骨をベースに、控えめに油分を持たせた醤油味。
あっさりめの口当たりで、中低粘度ほどのやや軽めのボディ。
臭みのない豚骨出汁の程よい旨みがあり、キレのあるカエシと合わさっておいしいです。
●[麺]
麺は中細ストレート。
プツリとした歯切れのいい食感。
スープとの絡みもよく一体となっていただけておいしいです。
●[チャーシュー]
チャーシューは中ぶりの豚ももが4枚。
薄切りのもので、ぷりっとした適度な弾力のある柔らかな食感。
味付けはやや薄めで、臭みのない肉質であっさりとした味わいでおいしいです。
●[玉子]
味玉は やわ熟、味付けは中濃です。
●[その他の具]
具は他にネギ、メンマが入っております。
また無料サービスのネギ(入れ放題)や、卓上の自家製にんにく唐がらし、おろしニンニク、ラーメンタレ、胡椒等で味変していただけます。
ニンニクはこのスープとの相性がとてもいいです!
にんにく唐がらし の辛さは、少し入れただけでもかなり刺激的な味わいに変化するほどですので、入れる際は徐々に調整しもったほうがいいかと思います。
●[店内]
店内は広々としており、カウンター21席、多数テーブル席の併せて計108席。
朝まで通し営業、駐車場、広い店内の3拍子揃った利便性の高いお店です!
ごちそうさまでした!

住所:大阪府東大阪市長田西3-1-3
TEL:06-6748-6527
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:無
最寄駅:長田 / 高井田中央
来訪日:2018.12.23 夜
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ラーメン横綱 - 料理写真:【味玉ラーメン 並】¥750
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆☆3.0
夜:料理・味 :〓〓〓==3.0
夜:サービス  :〓〓〓==3.0
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.0
夜:CP   :〓〓〓==3.0
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:~¥999
昼:-
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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