四季旬菜 花音


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口コミ
日本酒と料理のマリアージュ
丹波りん(5)
2016/04最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2016/04訪問
ワインと料理のマリアージュ、ということを追及している店は多々あるが、
日本酒と料理のマリアージュ、ということを追及している店はほかに知らない。

花音は、カウンターに座って、毎日変わる手書きの品書きから好きな料理を選ぶと、
その料理を一番おいしく食べられ、かつお酒自体のうまみも100%引き出す日本酒を選んで出してくれる。

もちろん、料理自体の味も、ご主人が様々な店で修業してきただけあって、必ず満足できるはずの本格派。

私は、毎月1回この店に通ってすでに数年。

でも全く飽きない。

逆に、月に1回の訪問が本当に楽しみだ。

ただ場所はちょっと不便。京阪の土居の駅から歩いて10分くらい。

それが私には幸いしている。というのも便利な店なら、あっという間に「予約の取れない店」になってしまうだろうから。

多くの人に花音の素晴らしさを味わってもらいたい。

でも、予約が取れなくなるのは困る。

ちょっとジレンマである。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★4.0
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.5
夜:サービス  :〓〓〓〓4.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.5
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓〓4.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
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