家系ラーメン 箕面商店


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口コミ
ラーメン
とよつね(11083) [携帯電話番号認証済]
2020/04最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2020/04訪問
ラーメン
(豚骨+醤油 650円)
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,うずら,海苔を使用。
 このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、阪急北千里駅近郊に4月17日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は神奈川にある四之宮商店から取り寄せ、短めの麺長でもっちりとしたコシ感がありわしわしと頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。麺のかたさ・味の濃さ・油の量はお好みに合わせてくれます。また、別提供の刻みタマネギと備付のニンニク・豆板醤・刻み生姜・黒胡椒・お酢・ラー油・一味・ゴマで味の変化を楽します。しばらくの間、20時以降はテイクアウトのみの提供となります。
2020.04.17


家系ラーメン 箕面商店
【主なメニュー】
ラーメン:650円 塩ラーメン:650円 特選醤油中華そば:650円 淡麗塩中華そば:650円 味噌ラーメン:750円 お子様ラーメン:300円 つけ麺:750円 大:+200円 麺増し(半玉):+100円 味玉:+100円 MAX:+250円 ネギ:+150円 チャーシュー2枚:+150円 4枚:+250円 肉汁餃子:360円

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■各項目の評価
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夜:料理・味 :
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夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.2
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昼:雰囲気 :
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