ほわっと - お好み焼きはすごくふんわりと仕上がっており美味しかったです。 [食べﾛｸﾞ]-日本最大級の口ｺﾐ(ｸﾁｺﾐ)ｸﾞﾙﾒｻｲﾄ

ほわっと

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お好み焼きはすごくふんわりと仕上がっており美味しかったです。
やきそばおやじ(224)
2011/09最終訪問

└★★★☆☆3.0
(詳しい評価)

└★★★☆☆3.0
2011/09訪問

こちらのお店は通称ロマンチック街道と呼ばれている通りの中央環状線から曲がって
すぐの所です、通りに面した所に駐車場も1箇所ありました
お店の場所はビルの2階にあります。

この日はお決まりの焼そばといか玉をご注文。

こちらのお店も、焼きはお店の方がやってくれます。
私の座ったテーブルはパテーションで焼き場を遮っていますので残念ながら
熱い状況は垣間見ることができへんかったわ＾＾；
見てると状況が分るので、あとどれくらい掛かりそうやとか、もうちょいやなと
一人で勝手に想像できるんやけど、ただ待つゆうのんは意外と
時間の経つのが長く感じてしまうわな。

まっ　それだけ時間掛けて焼いてくれてはるちゅうことやし
でも焼そばに関してはちょい時間かかってるやん、って思てたら
やって来ました！　目の前の鉄板にじゅわーっと展開です

んっ　何か麺がつるつるやねんけど
麺のカールが緩やかで張りがあって、ツヤツヤやし。
もしやと思いまず一口

はい間違いないです、これはパスタです・・・細さからみたらフェデリーニかな
多分これはご主人が試行錯誤して作り出された代物なのでしょうけど
私的にはずっこけでした＾＾；　出てくるのに時間が掛かってたのは
ちゃんとオーダー受けてから茹でてるんやろうし手間暇は掛かってるんやろな

ちょっと意表を突かれたけど、結果は好みには合わんかったわ・・・

しかしお好み焼きの方はこれまた時間を掛けてゆっくり火を通したようで
中の生地はふんわりとしており軽い仕上がりになってました。
これは美味しかったなぁ。

生地の中に切りイカが混ぜ込まれていて、お好み焼きの上にも
鉄板で焼いたイカがトッピングされてました。プリプリした美味しいイカです

店名を使ったほわっと焼きっちゅうのんは山芋を使っているようで
ほわっとした焼き上がりのようです、今度はほわっと焼きやな。

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