かご家

メニュー・品書き
[料理ドリンク|ランチ]

かご家の主な料理メニュー
■丹波地鶏のこだわり焼鳥
仕込み時に、脱水処理をして、鶏の臭みを抜き、旨みを強めた焼鳥は、本当に美味しいです。
50円
■手ごねつくね
当店オリジナルの配合で、捏ねること100回以上。生から焼くつくねは、とてもジューシーです。
180円
■河内鴨造り
無農薬、抗生物質無添加、飼育日数75日、ツムラ本店自慢の本物の味。河内鴨の上品な脂は、コクと旨みが違います。
800円
■河内鴨炙り焼、 河内鴨タタキ
生でも食べれるこんな美味しい鴨、食べたことありますか?当店一押し是非一度ご賞味下さい。
800円
■知覧鶏もも炙り焼
脂のり最高。適度な弾力と、炭の香りを、つけたレアな焼加減が抜群です。
520円
■白肝造り
脂ののった肝は、口の中でうまみが、溢れます。
450円
■こだわりの蘭王玉子のささみユッケ
ツヤツヤの新鮮なささみを、自家製のタレと特別な玉子で、頂きます。
500円
■丹波地鶏ももタタキねぎポン酢
旨みを強めたもも肉の半身を、ミディアムレアに焼き上げ、たっぷりのねぎとポン酢で、どうぞ!
580円
■チーズ&パリパリサラダ(2~3人前)
パリパリに揚げたじゃがいもとたっぷりのチーズを、手ずくりドレッシングで、当店一番人気です。
480円
■丹波地鶏チキン南蛮
もも半身を、カツにして甘酢と自家製タルタルソースで、ボリューム満点です。
580円
■会津地鶏の皮
上質な脂の旨みが違います。
120円
■とろとろうずら玉子
外はプルッと柔らか、中からは黄身がとろけます。
160円
■鶏のお造り盛り合わせ(5種)
鮮度抜群。ずり、肝、心、ささみ、河内鴨、是非一度ご賞味下さい。
1,180円
■とろろチーズ鉄板焼
ちょっとこんがり、ふわふわの食感。
480円
■明太子チーズオムレツ
蘭王玉子に明太子、チーズ、で中身はとろとろ、当店一番人気のオムレツ。
400円
■焼ソーメン
硬めに茹でたソーメンを、ベーコン、たまねぎで、チャンプル風に、これも人気の逸品。
450円
■パスタ各種
ささみの和風明太子、ベーコンとしめじのぺペロンチーノ、豚とキムチの辛旨味
680円
■鶏モツ鍋
半日煮込んで作る鶏がらに鶏の旨みが濃縮、スタミナ抜群、当店一押し。
680円
■塩ちゃんこ、つくね鍋、地鶏鍋、豆腐チゲ
どれもこれも、箸をのばしたくなる一品。
800円
■焼き鳥キムマヨ丼(スープ付)
雑誌にも掲載された納得の味。
520円
■限定 焼おにぎりのスープ茶漬け
鶏がらスープと焼おにぎり、そのまま食べてもよし、混ぜて食べてもよし。
300円
■とりトロ丼(スープ付)
鶏大好きなら、ささみと白肝を炙って丼に、混ぜて食べれば、まさに鶏トロの味。
820円
■焼大福きなこアイス
焼きたてあつあつの大福餅に、冷たいバニラアイスときなこ、デザート人気NO.1
300円
■ワッフル(はちみつ、チョコ) ティラミス、アイス&シャーベット
やっぱり別腹!最後はこれで、、
300円
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かご家の主なドリンクメニュー
■キリン淡麗(生中)
200円
■一番搾り(生中)
360円
■チューハイ各種
300円
■角ハイボール
350円
■カシスオレンジ、ジントニック、モスコミュール、ファジーネーブル、カルーアミルク 他カクテル約100種
400円
■十四代 純米吟醸、大吟醸
840円
■飛露喜 特別純米、吟醸
580円
■黒龍 純米吟醸
480円
■久保田 生原酒
560円
■八海山 大吟醸
1,360円
■ひめぜん 純米原酒
400円
■毎週おすすめ店主厳選地酒
350円
■魔王、伊佐美、村尾、薩摩茶屋、百年の孤独、野うさぎの走り、兼八原酒 他いろいろ
700円
■富乃宝山芋麹全量、爆弾ハナタレ、紅くじら、風譚 他いろいろ
600円
■白天宝山、鍛高譚、中々、鳥飼、黒霧島、きろく 他いろいろ
400円
■毎週店主おすすめ 芋焼酎
290円
■ソフトドリンクいろいろ
200円
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