時屋


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口コミ
豚つけ大盛り
tamtam0306(254) [携帯電話番号認証済]
2020/08最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2020/08訪問
西中島南方駅北出口から東に徒歩5分ほどの所にある『時屋』へ。

メニューは『豚つけ』『鶏つけ』『辛つけ』の三本柱のようです。改めて、つけ麺しか置いていない専門店で食べるのって初めてかもしれません。

コンクリート打ちっぱなしの店内は、2名テーブル×2 ,4人テーブル×1 ,カウンター席7席のレイアウト。

券売機で『豚つけ』大盛り980円をセレクト。

白さが印象的な角断面中太ストレート麺は、ゴワッとした麺が多い昨今では、柔らかくたおやかなイメージ。
ソフト麺に近い雰囲気と言ったらチープなイメージが付いてしまうかもしれませんが、悪い意味じゃなく親しみを込めてそう書きます。
小麦の甘味を楽しめるし、消化にも良さそう。

つけ汁は、まず唇をぬめらせるトロミで楽しませ、豊かな豚の旨味の後に魚介が追いかけてくる感じでさすがの美味しさです。
動物系ダシの濃度はかなりのものなので、注意書きに書いてある通りどぶ漬けは厳禁です。
トッピングはつけ汁ドボンの角切りチャーシュー、メンマ、ネギ。

ペロッと300gを平らげたら、スタッフさんにダシご飯お願いしますと伝えます。
残ったつけ汁をレンゲ3杯ほど掛けて頂くんですが、ご飯の上の梅ペーストがまたよく合うんです。
ごちそうさまでした(^^)
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.3
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.4
夜:CP   :〓〓〓==3.3
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:~¥999
昼:-
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