守破離


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口コミ
ここは非常に美味い
スルメイカ(1905) [携帯電話番号認証済]
2020/08最終訪問
★★★★☆4.5
(詳しい評価)

★★★★☆4.5
2020/08訪問

今回は日本橋周辺です。
いくつか行きましたので、少しずつレビューします。

まずはこちら。
場所は、日本橋駅から南。
裏ナンバと呼ばれるところからは少し外れてる。

店内はカウンター、テーブルで30人ほど。
とてもおしゃれで清潔。蕎麦屋さんでなくカフェ的な感じ。

まずは生ビール520円と肝煮490円をオーダー。
これらがめちゃくちゃ美味い。
まず、生ビールの注ぎ方がうまい。こうでなくちゃ。
そして、肝煮が私の中で最高レベルに良かった。
大ぶりで、ねっとりとして、臭みもなく、量も中々ある。

〆に天盛りそば1580円を+150円で十割蕎麦にしてもらう。

本当のわさびって自分でおろすと、粘り気のあるものということを初めて知りました。

そばは言うまでもなく美味い。
そばの香り、わさびの辛み。とてもよいですね。

また天ぷらももちろん良い。
素晴らしい。
そして、頃合いを見て、蕎麦湯を持ってきてくれる。
蕎麦湯まで楽しめる。

あまりに良かったので、2回目は温かい蕎麦をいただきましたが、やはり美味しかった。

全体的に、非常に良い。
生ビール、一品、〆の蕎麦まで、完璧に美味しい。
また日本橋に来た時は是非訪問したい。
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守破離 - 外観写真:外観 守破離 - 外観写真:外観 守破離 - その他写真:外観 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - その他写真:メニュー 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - その他写真:店内 守破離 - 料理写真:地鶏肝煮490円+生ビール520円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 料理写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - ドリンク写真:天盛りそば1580円、十割そば150円 守破離 - 外観写真:外観 守破離 - 外観写真:外観 守破離 - メニュー写真:メニュー 守破離 - ドリンク写真:生中520円 守破離 - 料理写真:地鶏肝煮490円 守破離 - 料理写真:地鶏肝煮490円 守破離 - 料理写真:地鶏きのこつけ汁そば1150(麺太い) 守破離 - 料理写真:地鶏きのこつけ汁そば1150(麺太い) 守破離 - 料理写真:地鶏きのこつけ汁そば1150(麺太い) 守破離 - 料理写真:地鶏きのこつけ汁そば1150(麺太い) 守破離 - 料理写真:蕎麦湯
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★☆4.5
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.5
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓〓4.5
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:-
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