American cafe bar
RICHGARDEN

口コミ
お肉と野菜の絶妙コンビネーション
mnmy577(1179) [携帯電話番号認証済]
2017/12最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2017/12訪問
年末の夜、難波の街はいつも以上に賑わっており、夕食難民になって彷徨っていたところ、こちらのお店を思い出して伺いました。
前から行ってみたく、また中心地から少し離れているため混んでおらずすんなり入れました。ハンバーガー系はやはりお昼が人気ですよね!
店内は木が基調で明るい印象です。広さは普通ですが、比較的ゆったりと過ごせます。

メニューはいくつかあり、いろんなパターンが選べます。いろいろ迷いましたが、チーズバーガーにしました。1ドリンク制になっているので、何かドリンクを頼む必要があります。(たいていのハンバーガー店はそうです)オレンジジュースを頼もうと思いましたが、まさかの欠品のためグレープフルーツジュースにしました。

さてさて、少ししてからバーガー到着!早速いただきます。
ハンバーガーの最初の印象はお肉が多いですが、こちらはレタス感が強いと最初に感じました。結構珍しいというか初めてのパターンです。レタスはえぐみはなく、爽やかな味わいです。レタスの風味が強いですが、それに負けないぐらい肉感がかなり強く、お肉の旨味たっぷりです!お肉の旨味がじゅわ~っと口の中に広がっていきます。かなり肉感が強いですがレタスやトマトなどの野菜の爽やかな風味も強いので、全体的にさっぱりとした印象です。ただ先程も書いたように、しっかりと旨味はあります。チーズはコクがありスモーキーですが、重くないのでお腹にたまらず、最後まで美味しくいただけます。お肉の旨味とチーズのコクがものすごく合いますね!その強い旨みを爽やかに仕立てて、全体のバランスを整える野菜の役割は大きいと思います。

それぞれの旨味はかなり濃く、それぞれの濃さで相殺しているという新しい味です。一見しつこそうに感じますが、むしろ逆で旨味をたっぷり感じるものの嫌味がなく、同時に爽やかな野菜の風味もしっかりと感じられてすごく美味しいです♡
ガッツリ系が好きな人よりもあっさり系が好きな人の方が好む味かもしれません。でも十分旨みは楽しめますよ!

個人的にとても気に入ったので、また伺いたいと思います^^
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.2
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓〓==3.3
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.3
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
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