コッチネッラ


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「中華そば」ここも第一級の逸品
Bob Lee(86) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.8
 2020/09

ランチセット〜中華そばと旨辛台湾丼〜850円
akiko1967(703) [携帯電話番号認証済]
★★★☆☆3.4
 2020/06

鶏の直球スープから醤油のほうへ! 鶏そば 醤油のほうへ!
咲州の政(1953) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.8
 2020/06

チャーシューが美味すぎるイタリアン風ラーメン
bottarga(295) [携帯電話番号認証済]
★★★★4.2
 2020/03

イタリアンの店で絶品中華そば♪
takucho(606) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.9
 2020/03

ラーメン屋ではないけれど
いっちゃん@しが(258) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.5
 2020/03

イベリコチャーシューが絶品!!昼はラーメン、夜はイタリアンの安くて美味い店!! 【coccinella (コッチネッラ)】(大阪市西区京町堀) ・鶏そば (醤油のほうへ) 750円 ・味玉イベリコ豚チャーシューのせ300円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 土佐堀にある人気イタリアン『Chiocciola(キオッチョラ)』さんの2号店、『coccinella (コッチネッラ) 』さんへ。 場所は、らーめん香澄本店の近くになります。 お昼はラーメン屋、夜はラーメンとイタリアンの二毛作営業をされています。 ラーメンは、鶏そば(味変なし、味変あり塩のほうへ、味変あり醤油のほうへ)、中華そば、魚介鶏まぜそばの5種類あります。 ラーメンのトッピングは、イベリコ豚チャーシュー、味玉があります。 まぜそばには、追い飯、肉味噌追い飯、チーズ追い飯のオプションがあります。 サイドメニューに、旨辛台湾丼もあります。 今回は、『鶏そば(醤油のほうへ)』を『イベリコ豚チャーシュー+味玉トッピング』で頂きました。 まずは、そのまま頂きます. 鶏の旨味を抽出した綺麗に澄んだ鶏清湯スープはとても優しい塩味で美味しいです。 最初の1/3は塩ラーメンで頂き、その後は別皿の味変用のジュレキューブを投入し、醤油ラーメンで頂きました. 一度で二度楽しめるラーメンです。 あっさりとした塩ラーメンから魚介醤油ラーメンに変化し全く別のラーメンに! 麺は“いかれたnoodle fisitons”さんが製麺した中太平打ちストレート麺。 具材は、鶏ムネ肉と鶏モモ肉のチャーシュー、メンマ、白髪ネギとシンプルな構成です。 トッピングのイベリコチャーシューと味玉でボリュームアップ。 イベリコ豚のベジョータのチャーシューがめちゃくちゃ美味しくて絶品です。 頼まないと後で後悔します…笑。 味玉も良い感じの半熟でしっかりと味も浸みていて美味しいです。 久しぶりの訪問でしたが、良い感じにラーメンも進化していてとても美味しかったです。 土佐堀にある1号店のキオッチョラ のイタリアンも美味しくてオススメなので、そちらもまた伺いたいと思います。 ━【店舗情報】━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◾️coccinella (コッチネッラ) ◾️住所…大阪市西区京町掘3-3-29 ◾️電話…06-6479-1339 ◾️営業時間… [月〜金]11:30〜14:00、18:00〜22:00 [土日祝]12:00〜15:00、18:00〜22:00 ◾️※スープ切れの場合早仕舞いあり ◾️定休日 …木曜日 ◾️最寄駅…阿波座駅から447m ◾️駐車場…✖️なし ※近隣にコインパーキングあり ◾️並び…なし (※ランチタイムは混雑する場合があります) ◾️スープ…塩→醤油 (動物系、魚介・清湯スープ)・あっさり ◾️麺…平打ち中太ストレート ◾️その他…製麺は #いかれたnoodlefishtons が担当。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【coccinella (コッチネッラ)】(大阪市西区京町堀) 『鶏そば (醤油の方へ) 750円+味玉イベリコ豚チャーシューのせ300円+イベリコ豚チャーシュー250円』 土佐堀にある人気イタリアン“Chiocciola(キオッチョラ)”の2号店、coccinella (コッチネッラ)さんへ 場所は、らーめん香澄さんの本店の近くになります。 2号店は、お昼はラーメン屋、夜はイタリアンの二毛作営業をされています。 (ラーメンの提供は、基本お昼のみ) お昼のラーメンは、鶏そば(塩or醤油)の2種類。 トッピングは、イベリコ豚のベジョータチャーシュー、味玉、(チャーシュー&味玉)。 サイドメニューは日替わりのどんぶり、白ごはん になります。 今回も鶏そば(醤油の方へ)を特製でチャーシューWのマシマシで頂きました。 店主こだわりの、特注どんぶりで着丼。 ビジュアルは、澄んだ綺麗な鶏清湯スープのラーメンといった印象。 具材通常で、鶏ムネ肉と鶏モモ肉のチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルな構成です。 トッピングのイベリコチャーシューと味玉でボリュームアップ。 昆布イカ干しのカエシを使った優しい味わいの塩ラーメンです。 最初の1/3は塩ラーメンで頂き、その後は別皿のキューブを投入し、醤油ラーメンになるという一度で二度楽しめるラーメンです。 あっさりとした塩ラーメンからウルメ節を使った醤油ラーメンに変化し全く別のラーメンに! 麺は“いかれたnoodle fisitons”さんが製麺した麺。 トッピングのイベリコ豚のベジョータのレアチャーシューが絶品です! 味玉も良い感じの半熟でしっかりと味も浸みていて美味しいです。 今後が楽しみな期待の新店です。
りゅうのすけ改めマスオさん(14) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.8
 2020/01

イタリアンとラーメン兼業の穴場のお店!
たかはしよしあき(1081) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.9
 2020/01

イベリコ豚のチャーシューが激うま!
ぶぅ♪(294) [携帯電話番号認証済]
★★★☆3.5
 2019/12

コッチネッラ (Coccinella)@ラーメン 大阪 阿波座 : くらくらな日々Z 大阪
くらくらな日々(2828) [携帯電話番号認証済]
★★★★4.0
 2019/10

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