ベルデプラム


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口コミ
BLD PLUM オムライス 840円
タイサブロー(64)
2010/03最終訪問

(詳しい評価)


2010/03訪問
ステンドグラスと地下食堂

今日のお昼ごはんは、立売堀の建設交流館地下一階にある
「レストランベルデプラム」で、
オムライスをいただきました。

半熟玉子にデミグラスソースをうっすらと滴らせて
軽い仕上がりになっているのがエエねぇ。

玉子そのものに、うま味調味料を加えているのか
味つけはしっかりしていました。

昔は、オムライスの種類といっても
ソースや添え物を変えたりとかで
その形というが姿に大きな違いは
なかったように思います。

いつの間にか、半熟が大半になったけど、
玉子自体に手を加えるというのは、
一気にひろまるほどに、
すごい変化だったのかなぁ。

今度、劇的変化があるとしたら中身かなぁ。

まぁ、昔ながらのオムライスのほうが
ワシは好きやけどね。

本日は、千林の師匠を喫茶店に誘ったのだけど、
エエ加減あきれて反発されちゃいました。

あの首相の弟が自民党から離党して
党員をマスゾエにする動きが活発なようですなぁ。

ごちそうさまでした。


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